En Crescent Hotels & Resorts, somos un equipo de profesionales de la hospitalidad profundamente conectados y orgullosos de las experiencias excepcionales que proporcionamos a nuestros huéspedes. Más que eso, ¡sabemos que nuestros Asociados son las estrellas brillantes de lo que hacemos!
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PUESTO: Responsable de todos los aspectos de la gestión de la cocina y el personal de cocina, asegurando la preparación de calidad de todos los artículos del menú y el manejo/almacenamiento adecuado de todos los alimentos de conformidad con los estándares. Coordinar la compra de todos los alimentos y desarrollar menús, manteniendo los costos de alimentos y costos de mano de obra aprobados.