Jobs at The Kingsley Bloomfield Hills - a Doubletree by Hilton

• Agent De Réception (Guest Services)

  Opérations de la réception pendant votre quart de travail assigné selon une norme constamment élevée

• Personnel de salle de banquet (Catering/Banquet)

  Pourquoi devriez-vous travailler pour le Kingsley ? Pour tous les avantages INCROYABLES ! En plus de tous les avantages sociaux auxquels vous vous attendez, vous recevrez également des réductions de voyage extraordinaires lorsque vous séjournez dans les propriétés Hilton et Crescent ! Notre candidat idéal possède une expérience similaire, un horaire flexible et une attitude positive et proactive.

• Serveur de banquet (Catering/Banquet)

  APERÇU DU POSTE : Mise en place de la salle de banquet et service de nourriture et/ou de boissons de manière amicale, courtoise et professionnelle selon les normes de qualité élevées de Crescent.

• Serveurs Accueillants (Food & Beverage)

  Employeur offrant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes en situation de handicap

• Hôtesse (Food & Beverage)

  En tant qu'hôte/hôtesse, vous aiderez à accueillir et à placer les clients de manière hospitalière, et à tenir à jour une liste d'attente.

• Audit de Nuit (Guest Services)

  APERÇU DU POSTE : Équilibrer quotidiennement les opérations de la chambre, du restaurant et du bar. Enregistrer et équilibrer les frais et les règlements de manière opportune et efficace. Maintenir les dossiers et réinitialiser les systèmes pour les opérations du jour suivant.

• Steward (Chefs/Kitchen)

  JOB OVERVIEW: Nettoyer, transporter et entreposer toute la vaisselle, la verrerie et l'argenterie. Maintenir la propreté dans tous les espaces de cuisine et le quai arrière.FONCTIONS ESSENTIELLES DE L'EMPLOI: 1. Maintenir l'hygiène et la propreté de tous les espaces de la plonge, de l'allée de cuisine et de la zone du quai. 2. Démonter les plateaux, configurer la machine à laver la vaisselle, laver la vaisselle, et trier et entreposer toute la vaisselle, le verre et l'argenterie propres en utilisant les procédures appropriées. 3. Vider les poubelles et les laver à l'intérieur et à l'extérieur. 4. Nettoyer complètement la zone du quai et le conteneur à ordures.

• Sous-chef (Chefs/Kitchen)

  En tant que Sous Chef, vous travaillerez avec notre Chef Exécutif, Sous Chef Exécutif et l'équipe culinaire pour assurer la livraison constante d'une nourriture de haute qualité et d'un service client excellent. Vous travaillerez selon un horaire rotatif et dirigerez depuis la ligne de production, tout en soutenant le Chef Exécutif et le Sous Chef Exécutif dans la coordination du travail, la supervision du personnel et la direction de la production alimentaire. Vous serez assigné(e) à des projets et des tâches pour aider à maintenir des opérations F&B rentables, des produits de haute qualité et les niveaux de service nécessaires, ainsi que la satisfaction des clients. Vous participerez à, soutiendrez et/ou dirigerez les activités du département, telles que : la formation, la planification, l'application des spécifications alimentaires, le contrôle des portions, les recettes, l'assainissement, les normes de marque, la conformité aux politiques et procédures, la reconnaissance des associés et la sécurité.

• Responsable de la Réception (Guest Services)

  Expérience Hilton souhaitée. Personnalité autonome avec un tempérament équilibré. Maintenir une apparence et un comportement professionnels en toutes circonstances. Capable de bien communiquer avec les clients. Doit être disposé(e) à « donner un coup de main » et aider les collègues dans leurs tâches professionnelles et être un(e) joueur(se) d'équipe. Capacité à traiter efficacement avec les clients internes et externes, dont certains exigeront des niveaux élevés de patience, de tact et de diplomatie pour désamorcer la colère et recueillir des informations exactes et résoudre les conflits. Compétences mathématiques de base et compétences considérables dans l'utilisation d'une calculatrice pour préparer des calculs mathématiques modérément complexes sans erreur. Capacité à accéder et à saisir avec précision des informations à l'aide d'un système informatique modérément complexe. Capacité à rester debout, à marcher et à travailler continuellement à la réception. Capacité à observer et à détecter les signes de situations d'urgence. Capacité à communiquer verbalement et par écrit et à préparer des rapports complexes sur la disponibilité des chambres et les revenus générés. Capacité à établir et à maintenir des relations de travail efficaces avec les associés, les clients et les clients.

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