2e Cuisinier

Description

Nous recherchons notre prochain meilleur membre d'équipe pour rejoindre notre équipe culinaire. Nous nous engageons à vous offrir :

• Des salaires très compétitifs
• Un plan d'avantages sociaux exceptionnel pour les employé(e)s admissibles & les membres de votre famille
• Un programme de contrepartie 401K pour les employé(e)s admissibles
• Un horaire flexible vous permettant de vous concentrer sur ce qui est important pour vous
• Des rabais auprès de nos propriétés gérées par Crescent en Amérique du Nord pour vous & les membres de votre famille

  membres

• Rabais sur les chambres d'hôtel dans les propriétés de marque Marriott partout dans le monde

Voici ce que vous ferez chaque jour :

Dans ce rôle, vous préparerez des aliments conformément aux exigences de production et aux normes de qualité, tout en maintenant un environnement de travail sûr et salubre. Vous préparerez des aliments de qualité constante en suivant les fiches de recettes ainsi que les normes de production et de portionnement, selon les commandes transmises par les serveurs et les serveuses, vous dateriez tous les contenants alimentaires et effectuerez la rotation selon les normes Crescent, en veillant à ce que toutes les denrées périssables soient conservées à la température appropriée, vérifierez les niveaux de référence (pars) pour l'utilisation pendant le quart, déterminerez la préparation nécessaire, le sortie du congélateur et la mise en place de la ligne. Vous noterez tout article en rupture de stock ou toute pénurie possible et aiderez à maintenir le buffet approvisionné.

Est-ce que cela vous ressemble ?

Vous avez au moins deux ans d'expérience comme cuisinier(ère) de ligne, de préférence dans un hôtel. Vous possédez votre certification de manipulateur(trice) d'aliments. Vous ne craignez pas le travail physique et êtes fier(ère) d'offrir à nos clients une préparation et une présentation de qualité des aliments qu'ils commandent afin qu'ils vivent une expérience mémorable. Vous recherchez une certaine flexibilité dans un emploi, donc travailler sur une variété de quarts différents, y compris les jours, les soirs et les fins de semaine, convient à votre vie personnelle.

Nos différences sont ce qui fait notre force :

Chez Crescent Hotels & Resorts, nous nous efforçons de créer un excellent milieu de travail où les employé(e)s, à tous les niveaux de notre organisation, sont respecté(e)s pour leurs différences, tout comme les clients et les propriétaires que nous servons. C'est pourquoi nous nous engageons à créer un environnement qui favorise des conversations ouvertes et honnêtes sur la race, l'équité, la diversité et l'inclusion. En examinant nos propres croyances et comportements, nous pouvons provoquer le changement grâce à la formation, au recrutement et à la promotion de talents diversifiés afin de renforcer notre culture.

Employeur à l'égalité des chances/Anciens combattants protégés/Personnes en situation de handicap

Cet employeur est tenu d'informer tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour de plus amples renseignements, veuillez consulter l'avis Connaissez vos droits du ministère du Travail.