Camarero/a de Bistró / Barman

Descripción

FUNCIONES ESENCIALES DEL PUESTO:

1. Tomar y servir pedidos de huéspedes de manera rápida y de acuerdo con el manual de servicio.

2. Preparar y crear platos cuando sea necesario, de acuerdo con el Courtyard Culinary Book.

3. Realizar todo el "mise en place" necesario y el trabajo complementario asignado.

4. Responder cualquier pregunta de los huéspedes sobre el menú.

5. Operar la caja registradora electrónica/sistema P.O.S. (cuando sea aplicable).

6. Verificar la comida antes de servirla al huésped para asegurar que la apariencia, temperatura y porciones sean correctas.

7. Completar todos los Entrenamientos Service Marriott dentro de 90 días de ser contratado.

7. Realizar cualquier otra tarea relacionada con el trabajo según lo asignado.

HABILIDADES Y CAPACIDADES REQUERIDAS:

Debe tener la capacidad de comunicarse en inglés. Personalidad automotivada con un temperamento equilibrado. Mantener una apariencia y comportamiento profesional en todo momento. Puede comunicarse bien con los huéspedes. Debe estar dispuesto a "colaborar" y ayudar a los compañeros de trabajo con sus tareas laborales y ser un jugador de equipo. Debe poder soportar períodos prolongados de estar de pie y/o caminar. Capacidad de levantar al menos 30 libras.

ESTÁNDARES DE DESEMPEÑO

Satisfacción del Cliente:

Nuestros clientes son lo que nos importa. Una de las claves para una experiencia positiva del huésped es la interacción positiva con el personal de Crescent. Es esencial que mantenga un comportamiento profesional en todo momento y que trate a todos los huéspedes y asociados con cortesía y respeto, bajo todas las circunstancias. Cada asociado de Crescent es un embajador de relaciones con los huéspedes, cada minuto de trabajo de cada día.

Hábitos de Trabajo:

Para mantener una experiencia positiva del huésped y del asociado, sus hábitos de trabajo siempre deben cumplir y esforzarse por superar los estándares del hotel para procedimientos de trabajo, vestimenta, aseo personal, puntualidad y asistencia. Debe ser adaptable al cambio en su área de trabajo y en los procedimientos del hotel con disposición a aprender nuevas habilidades y/o mejorar las existentes, tener la capacidad de resolver problemas rutinarios que ocurran en el trabajo y pedir ayuda siempre que no esté seguro de cómo hacer algo.

Seguridad y Protección:

La seguridad y protección de nuestros huéspedes y asociados es de suma importancia para Crescent Hotels & Resorts. Cada asociado de Crescent debe adherirse a las políticas y procedimientos de seguridad del hotel, particularmente con respecto a controles de llaves, levantamiento de objetos pesados, uso de químicos e informes efectivos de peligros de seguridad y preocupaciones de seguridad.

NOTA:

Esta descripción excluye funciones no esenciales y marginales del puesto que son incidentales al desempeño de las tareas fundamentales del trabajo. Además, los ejemplos específicos en cada sección no pretenden ser exhaustivos. Más bien, representan los elementos típicos y criterios considerados necesarios para desempeñar el trabajo exitosamente. Otras tareas relacionadas con el trabajo pueden ser asignadas por el supervisor del asociado.

Además, esta descripción está sujeta a cambios, a discreción exclusiva de la Empresa, y de ninguna manera crea un contrato de empleo, implícito o de otra manera; cada asociado sigue siendo, en todo momento, un asociado "a voluntad".

Empleador de Igualdad de Oportunidades/Veteranos Protegidos/Individuos con Discapacidades

Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes sobre sus derechos de conformidad con las leyes federales de empleo. Para obtener más información, consulte el aviso Conozca Sus Derechos del Departamento de Trabajo.