Asistente de Desayuno de Hospitalidad

Descripción

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PUESTO: Atender las funciones diarias del área de comedor de hospitalidad y proporcionar información y asistencia a todos los huéspedes del hotel según sea solicitado. Asegurar que el servicio diario de alimentos y bebidas para el área de hospitalidad se mantenga y se sirva según los estándares de Crescent y/o de la marca.

FUNCIONES ESENCIALES DEL PUESTO:

1. Asegurar que los hoteles (múltiples propiedades en la misma área) se mantengan abastecidos y proporcionar un servicio excepcional al huésped.
2. Recibir y saludar a los huéspedes a su llegada y ofrecer opciones de asientos en el área de comedor.
3. Asistir a los huéspedes con sus necesidades de alimentos y bebidas mientras se encuentren en el área de comedor.
4. Mantener la configuración adecuada del área de comedor y asegurar que se sigan los estándares de Crescent/Marca en todo momento.
5. Preparación de alimentos de acuerdo con los estándares de Crescent/marca y asegurar las temperaturas adecuadas de artículos calientes y fríos de conformidad con las regulaciones del código de salud.
6. Reabastecer alimentos y suministros de servicio y utensilios en el área de comedor.
7. Limpiar y desinfectar todos los equipos en la cocina y áreas de comedor.
8. Limpiar todos los refrigeradores y reach-ins diariamente; etiquetar, fechar y rotar todos los artículos de alimentos.
9. Barrer y trapear los pisos de la cocina y aspirar el área de comedor.
10. Asegurar que todos los pedidos de alimentos se coloquen y se almacenen en los lugares apropiados con la fecha adecuada.

1. Cumplir con las reglas de asistencia y estar disponible para trabajar de manera regular.

1. Realizar cualquier otra tarea relacionada con el trabajo según sea asignado.

HABILIDADES Y CAPACIDADES REQUERIDAS:

Debe tener la capacidad de comunicarse en inglés. Personalidad automotivada con un temperamento equilibrado. Mantener una apariencia y comportamiento profesional en todo momento. Puede comunicarse bien con los huéspedes. Debe estar dispuesto a "colaborar" y ayudar a los compañeros de trabajo con sus funciones laborales y ser un jugador de equipo. Empujar, tirar, inclinarse, agacharse, alcanzar hacia arriba. Cierta exposición a productos químicos de limpieza. Períodos prolongados de estar de pie y/o caminar. Capacidad de establecer y mantener relaciones laborales efectivas con asociados e huéspedes.

ESTÁNDARES DE DESEMPEÑO

Satisfacción del Cliente:

Nuestros clientes son lo que nos importa. Una de las claves para una experiencia positiva del huésped es la interacción positiva con el personal de Crescent. Es esencial que se mantenga profesional en todo momento, y que trate a todos los huéspedes y asociados con cortesía y respeto, bajo todas las circunstancias. Cada asociado de Crescent es un embajador de relaciones con los huéspedes, cada minuto de trabajo de cada día.

Hábitos de Trabajo:

Para mantener una experiencia positiva del huésped y del asociado, sus hábitos de trabajo siempre deben cumplir y esforzarse por superar los estándares del hotel para procedimientos de trabajo, vestimenta, aseo personal, puntualidad y asistencia. Debe ser adaptable al cambio en su área de trabajo y en los procedimientos del hotel con una disposición a aprender nuevas habilidades y/o mejorar las existentes, tener la capacidad de resolver problemas rutinarios que ocurran en el trabajo y pedir ayuda siempre que no esté seguro de cómo hacer algo.

Seguridad y Protección:

La seguridad y protección de nuestros huéspedes y asociados es de suma importancia para Crescent. Cada asociado de Crescent debe adherirse a las políticas y procedimientos de seguridad del hotel, particularmente con respecto a controles de llaves, levantamiento de objetos pesados, uso de productos químicos, e informar efectivamente sobre peligros de seguridad y preocupaciones de seguridad.

NOTA:

Esta descripción excluye funciones no esenciales y marginales del puesto que son incidentales al desempeño de los deberes fundamentales del trabajo. Además, los ejemplos específicos en cada sección no pretenden ser exhaustivos. Más bien, representan los elementos típicos y criterios considerados necesarios para desempeñar el trabajo con éxito. Otros deberes relacionados con el trabajo pueden ser asignados por el supervisor del asociado.

Además, esta descripción está sujeta a cambios, a discreción exclusiva de la Empresa, y de ninguna manera crea un contrato de empleo, implícito o de otra manera; cada asociado sigue siendo, en todo momento, un asociado "a voluntad".

Empleador de Igualdad de Oportunidades/Veteranos Protegidos/Individuos con Discapacidades

Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes de sus derechos de conformidad con las leyes federales de empleo. Para obtener más información, consulte el aviso Conozca Sus Derechos del Departamento de Trabajo.