Gérant de restaurant

Description

Une atmosphère historique mélangée à des équipements modernes vous attendent au The Westin Great Southern Hotel au centre-ville de Columbus, en Ohio. Idéalement situé près du German Village dans un bâtiment historique en brique rouge, notre hôtel offre à nos clients une escapade relaxante au cœur du centre-ville.

Chez Crescent Hotels & Resorts, nous sommes une équipe de professionnels de l'hôtellerie profondément connectés à & fiers des expériences exceptionnelles que nous offrons à nos clients. Plus que cela, nous savons que nos Associés sont les étoiles brillantes de ce que nous faisons ! Nous comprenons ce qu'il faut pour faire partie de quelque chose de grand. Nous vous encouragerons à apporter votre vrai moi au travail chaque jour, nous vous célébrerons et nous vous encouragerons alors que vous brillez dans votre parcours professionnel. Qu'il s'agisse de nos programmes de santé & bien-être, d'apprentissage et de développement de classe mondiale ou de nos réductions de voyage qui « nourrissent votre explorateur intérieur », nous travaillons dur

pour créer et livrer ce dont VOUS avez besoin. Nous sommes prêts pour que vous commenciez votre parcours avec nous où Vous Appartenez. Nous Nous Soucions. Brillez Intensément.

Nous recherchons notre prochain excellent membre d'équipe pour rejoindre notre équipe de gestion de la nourriture et des boissons. Nous nous engageons à vous fournir :

• Des salaires hautement compétitifs
• Un plan d'avantages sociaux exceptionnel pour les associés admissibles & les membres de votre famille
• Programme de correspondance 401K pour les associés admissibles
• Horaires flexibles pour vous permettre de vous concentrer sur ce qui est important pour vous
• Réductions auprès de nos propriétés gérées par Crescent en Amérique du Nord pour vous & votre famille
• Réductions sur les chambres d'hôtel auprès des propriétés de marque Marriott dans le monde entier

Voici ce que vous ferez chaque jour :

• Diriger les opérations quotidiennes du restaurant avec énergie et enthousiasme.
• Inspirer et développer une équipe de professionnels de l'hôtellerie.
• Assurer des normes de service impeccables et favoriser des interactions mémorables avec les clients.
• Collaborer avec les équipes culinaires pour créer des expériences culinaires uniques.
• Atteindre les objectifs de revenus et superviser la gestion des coûts.

Est-ce que cela vous ressemble ?

• Vous devez avoir 2 à 5 ans d'expérience de leadership avérée en gestion de restaurant dans un hôtel.
• Fortes compétences organisationnelles et de communication.
• Une approche pratique et une passion pour le mentorat et le développement de votre équipe.
• Un engagement envers la création d'un environnement axé sur le client.
• Vous devez avoir les certifications Food Handler et TIPS
• La certification Food Manager est un plus.

Nos différences sont ce qui nous rend grands :

Chez Crescent Hotels & Resorts, nous nous efforçons de créer un excellent lieu de travail où les associés à tous les niveaux de notre organisation sont respectés pour leurs différences, tout comme les clients et les propriétaires que nous servons. C'est pourquoi nous nous engageons à créer un environnement qui facilite les conversations ouvertes et honnêtes sur la race, l'équité, la diversité et l'inclusion. En examinant nos propres croyances et comportements, nous pouvons créer un changement par la formation, le recrutement et la promotion de talents diversifiés pour renforcer notre culture.

Employeur garantissant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes en situation de handicap

Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits conformément aux lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaissez vos droits du Département du Travail.