Servidor

Descripción

• Preparar y servir una amplia gama de bebidas de café y espresso de acuerdo con las recetas establecidas y los estándares de presentación.

• Mantener y operar máquinas de espresso, moledoras y equipos de preparación, asegurando la calibración adecuada y la limpieza.

• Monitorear la frescura de los granos de café, reabastecer suministros y rotar el inventario para mantener los estándares de calidad.

• Crear texturas de leche consistentemente de alta calidad y latte art para bebidas especiales.

• Seguir las directrices adecuadas de seguridad alimentaria e higiene al manipular bebidas, jarabes, productos lácteos y equipos.

• Interactuar con los huéspedes con conocimiento del producto, recomendando mezclas de café, métodos de preparación y maridajes de sabores.

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PUESTO: Saludar y servir a los huéspedes de acuerdo con los estándares.

FUNCIONES ESENCIALES DEL PUESTO:

1. Tomar y servir los pedidos de los huéspedes de manera rápida y de acuerdo con el manual de servicio.

2. Realizar todo el trabajo de preparación necesario según lo asignado.

3. Responder cualquier pregunta de los huéspedes sobre el menú.

4. Operar el registro de caja electrónico/sistema P.O.S. (donde sea aplicable).

5. Verificar la comida antes de servirla al huésped para asegurar que la apariencia, temperatura y porciones sean correctas.

6. Realizar cualquier otra tarea relacionada con el trabajo según lo asignado.

HABILIDADES Y CAPACIDADES REQUERIDAS:

Debe tener la capacidad de comunicarse en inglés. Personalidad automotivada con un temperamento equilibrado. Mantener una apariencia y comportamiento profesional en todo momento. Puede comunicarse bien con los huéspedes. Debe estar dispuesto a "ayudar" y asistir a los compañeros de trabajo con sus tareas laborales y ser un jugador de equipo. Debe poder soportar períodos prolongados de estar de pie y/o caminar. Capacidad de levantar al menos 30 libras.

ESTÁNDARES DE DESEMPEÑO

Satisfacción del Cliente:

Nuestros clientes son lo que nos importa. Una de las claves para una experiencia positiva del huésped es la interacción positiva con el personal de Crescent. Es esencial que se mantenga profesional en todo momento y que trate a todos los huéspedes y asociados con cortesía y respeto, bajo todas las circunstancias. Cada asociado de Crescent es un embajador de relaciones con los huéspedes, cada minuto de trabajo de cada día.

Hábitos de Trabajo:

Para mantener una experiencia positiva del huésped y del asociado, sus hábitos de trabajo siempre deben cumplir y esforzarse por superar los estándares del hotel para procedimientos de trabajo, vestimenta, aseo personal, puntualidad y asistencia. Debe ser adaptable al cambio en su área de trabajo y en los procedimientos del hotel con disposición a aprender nuevas habilidades y/o mejorar las existentes, tener la capacidad de resolver problemas rutinarios que ocurran en el trabajo y pedir ayuda siempre que no esté seguro de cómo hacer algo.

Seguridad y Protección:

La seguridad y protección de nuestros huéspedes y asociados es de suma importancia para Crescent Hotels & Resorts. Cada asociado de Crescent debe adherirse a las políticas y procedimientos de seguridad del hotel, particularmente con respecto a controles de llaves, levantamiento de objetos pesados, uso de químicos e informes efectivos de peligros de seguridad y preocupaciones de seguridad.

NOTA:

Esta descripción excluye funciones no esenciales y marginales del puesto que son incidentales al desempeño de los deberes fundamentales del trabajo. Además, los ejemplos específicos en cada sección no pretenden ser exhaustivos. Más bien, representan los elementos típicos y criterios considerados necesarios para desempeñar el trabajo con éxito. El supervisor del asociado puede asignar otros deberes relacionados con el trabajo.

Además, esta descripción está sujeta a cambios, a discreción exclusiva de la Empresa, y de ninguna manera crea un contrato de empleo, implícito o de otra manera; cada asociado sigue siendo, en todo momento, un asociado "a voluntad".

Calificaciones

Motivaciones

• Preferido

  Automotivado: Inspirado para desempeñarse sin ayuda externa

• Preferido

  Capacidad de Generar Impacto: Inspirado para desempeñarse bien por la capacidad de contribuir al éxito de un proyecto u organización

Empleador de Igualdad de Oportunidades/Veteranos Protegidos/Individuos con Discapacidades

Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes de sus derechos de conformidad con las leyes federales de empleo. Para obtener más información, consulte el aviso Conozca Sus Derechos del Departamento de Trabajo.