Cocinero/a de Cafetería/Banquetes

Descripción

El lujoso Hotel St. Anthony busca un Cocinero de Cafetería/Banquetes extrovertido, energético y orientado al servicio al cliente. En este rol, configurarás y despejarás mesas, abasteceráss todas las estaciones de servicio y asistirás a los servidores de alimentos con el servicio de mesa para garantizar la satisfacción total de los huéspedes.

Situado en el corazón del centro, con vista al Travis Park, el Hotel St. Anthony, Diamante AAA de Cuatro Diamantes, ofrece fácil acceso a los restaurantes de moda y lugares históricos en San Antonio, Texas. St. Anthony, un Hotel de la Colección de Lujo San Antonio, abrió en 1909 y ha sido designado como sitio histórico nacional. Nuestro hotel de lujo en San Antonio encarna el esplendor del viejo mundo con toques como mármol italiano y columnas corintias. Ven a hacer historia con este hotel de lujo en San Antonio.

En Crescent Hotels & Resorts, somos un equipo de profesionales de la hospitalidad profundamente conectados y orgullosos de las experiencias excepcionales que proporcionamos a nuestros huéspedes. Más que eso, ¡sabemos que nuestros Asociados son las estrellas brillantes de lo que hacemos!

Entendemos lo que se necesita para ser parte de algo grandioso. Te animaremos a traer tu verdadero yo al trabajo todos los días, te celebraremos y te animaremos mientras brillas en tu trayectoria profesional. Ya sea nuestros programas de salud y bienestar, aprendizaje y desarrollo de clase mundial o nuestros descuentos de viaje que 'alimentan tu explorador interior', trabajamos duro para crear y entregar lo que TÚ necesitas. Estamos listos para que comiences tu viaje con nosotros donde Perteneces. Nos Importas. Brilla Intensamente.

Nos comprometemos a proporcionarte:

• Salarios altamente competitivos
• Un plan de beneficios excepcional para asociados elegibles y miembros de tu familia
• Programa de coincidencia 401K para asociados elegibles
• Horarios flexibles para que te enfoques en lo que es importante para ti
• Descuentos en nuestras propiedades administradas por Crescent en América del Norte para ti y miembros de tu familia

FUNCIONES ESENCIALES DEL TRABAJO:

• Limpiar mesas y asientos al despejar con un paño limpio y húmedo empapado en solución desinfectante para garantizar que los huéspedes siempre se sienten en una mesa limpia.

• Raspar y preenjuagar platos sucios, organizándolos adecuadamente en las bandejas y pasándolos por la máquina. Luego reabastecer en la línea de buffet.

• Preparar mesas con condimentos limpios, manteles y otros artículos según sea necesario de acuerdo con los estándares del restaurante y las demandas de la disposición de mesas.

• Limpiar y abastecer la cafetería según sea necesario durante tu turno.

• Reponer platos, alimentos, cubiertos y bandejas desde la cocina a los mostradores de servicio de la cafetería cuando el suministro sea bajo.

• Realizar tareas de conserje según sea necesario cuando el tiempo lo permita, como limpiar estaciones de trabajo, vaciar la basura, limpiar derrames y barrer durante tu turno.

• Pulir y limpiar paredes, estantes, muebles y equipos en todo el establecimiento durante el turno cuando el tiempo lo permita.

• Tareas culinarias, preparación de artículos fríos, corte de verduras, calentamiento de artículos en horno.
• Asistir al equipo en preparación/cocina cuando se solicite.

HABILIDADES Y CAPACIDADES REQUERIDAS:

Debe tener la capacidad de comunicarse en inglés. Personalidad automotivada con disposición equilibrada. Mantener una apariencia y comportamiento profesional en todo momento. Puede comunicarse bien con los huéspedes. Debe estar dispuesto a "ayudar" y asistir a los compañeros de trabajo con sus deberes laborales y ser un jugador de equipo. Destreza de dedos/manos para operar maquinaria de alimentos. Capacidad de agarrar, levantar y/o llevar, u otro movimiento de bienes que pesen un máximo de 100 libras de forma continua.

ESTÁNDARES DE DESEMPEÑO

Satisfacción del Cliente:

Nuestros clientes son lo que nos importa. Una de las claves para una experiencia positiva del huésped es la interacción positiva con el personal de Crescent. Es esencial que mantengas una actitud profesional en todo momento y que trates a todos los huéspedes y asociados con cortesía y respeto, bajo todas las circunstancias. Cada asociado de Crescent es un embajador de relaciones con los huéspedes, cada minuto de trabajo de cada día.

Empleador de Igualdad de Oportunidades/Veteranos Protegidos/Individuos con Discapacidades

Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes de sus derechos de conformidad con las leyes federales de empleo. Para obtener más información, consulte el aviso Conozca Sus Derechos del Departamento de Trabajo.