Cocinero II

Descripción

En Crescent Hotels & Resorts, somos un equipo de profesionales de la hospitalidad profundamente conectados y orgullosos de las experiencias excepcionales que proporcionamos a nuestros huéspedes. Más que eso, ¡sabemos que nuestros Asociados son las estrellas brillantes de lo que hacemos!

Entendemos lo que se necesita para ser parte de algo extraordinario. Te animaremos a traer tu verdadero yo al trabajo cada día, te celebraremos y te apoyaremos mientras brillas en tu trayectoria profesional. Ya sea a través de nuestros programas de salud y bienestar, aprendizaje y desarrollo de clase mundial o nuestros descuentos de viaje que 'alimentan tu explorador interior', trabajamos duro para crear y entregar lo que TÚ necesitas. Estamos listos para que comiences tu viaje con nosotros donde Perteneces. Nos Importas. Brilla Intensamente.

Ubicado al otro lado de la calle de The Mall at Short Hills, el Hilton Short Hills ofrece comida de origen local, una terraza y salón al aire libre, canchas de tenis y una piscina cubierta/al aire libre para ofrecer una experiencia memorable y agradable a nuestros huéspedes.

Estamos buscando a nuestro próximo mejor miembro del equipo para unirse a nuestro equipo Culinario.

• Descuentos en nuestras propiedades administradas por Crescent en América del Norte para ti y los miembros de tu familia
• Descuentos en Habitaciones de Hotel en propiedades Hilton en todo el mundo
• Comidas gratuitas en nuestro comedor de asociados
• Esta es una posición sindicalizada

Esto es lo que harás cada día:

• Inspecciona, selecciona y utiliza artículos alimentarios de la más alta calidad en la preparación de todos los elementos del menú
• Asegúrate de que los artículos de comida a pedido para clientes/huéspedes se preparen de manera oportuna y consistente.
• Prepara comida de calidad consistente siguiendo tarjetas de recetas y estándares de producción y porción, según la verificación de los meseros.
• Prepara y cocina comida de acuerdo con estándares de calidad de recetas, estándares de presentación y lista de verificación de preparación de alimentos. Etiqueta con fecha todos los recipientes de comida y rota.
• Cumple con las reglas de asistencia y estar disponible para trabajar de manera regular.
• Realiza cualquier otra tarea relacionada con el trabajo según lo asignado.

¿Suena como tú?

Tienes al menos dos años de experiencia como Cocinero preferiblemente en un hotel. Tienes tu certificación de Manipulador de Alimentos. No rehúyes el trabajo físico y te enorgullece proporcionar a nuestros huéspedes preparación y presentación de calidad de la comida que piden para que tengan una experiencia memorable. Asiste con

Nuestras diferencias son lo que nos hace grandes:

En Crescent Hotels & Resorts nos esforzamos por crear un excelente lugar para trabajar donde los asociados en todos los niveles de nuestra organización sean respetados por sus diferencias, al igual que los huéspedes y propietarios a los que servimos. Por eso estamos dedicados a crear un ambiente que facilite conversaciones abiertas y honestas sobre raza, equidad, diversidad e inclusión. Al examinar nuestras propias creencias y comportamientos, podemos crear cambio a través de capacitación, reclutamiento y promoción de talento diverso para fortalecer nuestra cultura.

Empleador de Igualdad de Oportunidades/Veteranos Protegidos/Individuos con Discapacidades

Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes de sus derechos de conformidad con las leyes federales de empleo. Para obtener más información, consulte el aviso Conozca Sus Derechos del Departamento de Trabajo.