Cook II

Description

Chez Crescent Hotels & Resorts, nous sommes une équipe de professionnels de l'hôtellerie profondément attachés à et fiers des expériences exceptionnelles que nous offrons à nos clients. Plus que cela, nous savons que nos Associés sont les étoiles brillantes de ce que nous faisons !

Nous comprenons ce qu'il faut pour faire partie de quelque chose de grand. Nous vous encouragerons à apporter votre vrai moi au travail chaque jour, nous vous célébrerons et nous vous encouragerons alors que vous brillez dans votre parcours professionnel. Qu'il s'agisse de nos programmes de santé et bien-être, de notre apprentissage et développement de classe mondiale ou de nos réductions de voyage qui « nourrissent votre explorateur intérieur », nous travaillons dur pour créer et livrer ce dont VOUS avez besoin. Nous sommes prêts pour que vous commenciez votre parcours avec nous où Vous Appartenez. Nous Nous Soucions. Brillez Intensément.

Situé de l'autre côté de la rue du The Mall at Short Hills, l'Hilton Short Hills propose des aliments d'origine locale, une terrasse et un salon extérieurs, des courts de tennis et une piscine intérieure/extérieure pour offrir une expérience mémorable et agréable à nos clients.

Nous recherchons notre prochain meilleur membre d'équipe pour rejoindre notre équipe Culinaire.

• Réductions auprès de nos propriétés gérées par Crescent en Amérique du Nord pour vous et les membres de votre famille
• Réductions sur les chambres d'hôtel dans les propriétés Hilton du monde entier
• Repas gratuits dans notre salle à manger des associés
• Ceci est un poste syndiqué

Voici ce que vous ferez chaque jour :

• Inspectez, sélectionnez et utilisez des aliments de la plus haute qualité dans la préparation de tous les articles du menu
• Assurez-vous que les articles commandés pour les clients/clients sont préparés de manière opportune et cohérente.
• Préparez les aliments avec une qualité constante en suivant les fiches de recettes et les normes de production et de portion, selon les vérifications des serveurs.
• Préparez et cuisinez les aliments selon les normes de recettes, les normes de présentation et la liste de contrôle de préparation des aliments. Datez tous les contenants alimentaires et faites tourner.
• Respectez les règles de présence et soyez disponible pour travailler régulièrement.
• Effectuez toute autre tâche liée à l'emploi selon les besoins.

Cela vous ressemble-t-il ?

Vous avez au moins deux ans d'expérience en tant que Cuisinier, de préférence dans un hôtel. Vous avez votre certification de Manipulateur d'Aliments. Vous ne reculez pas devant le travail physique et vous êtes fier de fournir à nos clients une préparation et une présentation de qualité des aliments qu'ils commandent afin qu'ils aient une expérience mémorable. Aidez avec

Nos différences nous rendent grands :

Chez Crescent Hotels & Resorts, nous nous efforçons de créer un excellent lieu de travail où les associés à tous les niveaux de notre organisation sont respectés pour leurs différences, tout comme les clients et propriétaires que nous servons. C'est pourquoi nous nous engageons à créer un environnement qui facilite les conversations ouvertes et honnêtes sur la race, l'équité, la diversité et l'inclusion. En examinant nos propres croyances et comportements, nous pouvons créer un changement par la formation, le recrutement et la promotion de talents diversifiés pour renforcer notre culture.

Employeur offrant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes en situation de handicap

Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaître vos droits du Département du Travail.