Servidor

Descripción

El Mesero/La Mesera es responsable de proporcionar un servicio excepcional de alimentos y bebidas a los huéspedes en múltiples establecimientos, incluyendo el buffet de desayuno, comedor del restaurante, servicio de bar y servicio en la habitación (room service). Este rol asegura un ambiente acogedor, servicio oportuno y un alto estándar de hospitalidad mientras se mantiene la limpieza, profesionalismo y satisfacción del huésped. Necesitará un horario flexible ya que esta posición requiere trabajar fines de semana y días festivos.

Tanto turnos AM como PM están disponibles.

• Saludar a los huéspedes de manera rápida y profesional, creando una experiencia cálida y acogedora.

• Proporcionar servicio atento, cortés y eficiente en todas las áreas de comedor.

• Anticipar las necesidades de los huéspedes y responder rápidamente a solicitudes o preocupaciones.

• Mantener un conocimiento exhaustivo de menús, especiales, ingredientes y ofertas de bebidas.

• Hacer recomendaciones y vender productos de alimentos y bebidas cuando sea apropiado.

• Preparar, mantener y desmontar el buffet de desayuno según los estándares del hotel.

• Asegurar la presentación de alimentos, limpieza y reabastecimiento adecuado durante el servicio.

• Monitorear la calidad del buffet, temperatura y satisfacción del huésped.

• Asistir a los huéspedes con servicio de bebidas y solicitudes especiales.

• Tomar pedidos precisos de alimentos y bebidas e ingresarlos en el sistema POS.

• Servir alimentos y bebidas de manera eficiente mientras se mantienen los estándares de servicio.

• Monitorear el consumo de alcohol de los huéspedes y seguir las directrices de servicio responsable.

• Mantener la limpieza y organización de las áreas de comedor y bar.

• Tomar pedidos de servicio de habitación por teléfono o sistema de manera precisa y profesional.

• Preparar bandejas/carritos según los estándares de servicio.

• Entregar pedidos rápidamente y verificar la satisfacción del huésped al momento de la entrega.

• Recoger bandejas rápidamente de los pasillos y habitaciones de los huéspedes cuando sea apropiado.

• Preparar y resetear mesas y estaciones de servicio.

• Mantener estándares de sanidad, seguridad y manipulación de alimentos.

• Procesar pagos de huéspedes con precisión.

• Asistir con tareas de apertura y cierre.

• Apoyar a miembros del equipo y otros departamentos según sea necesario.

• Permiso Actual de Manipulador de Alimentos

• Experiencia previa en restaurante, hotel o servicio de alimentos preferida.

• Conocimiento de prácticas de seguridad alimentaria y sanidad.

• Capacidad de trabajar en un ambiente acelerado y enfocado en el huésped.

• Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales.

• Disponibilidad flexible incluyendo mañanas, tardes, fines de semana y días festivos.

• Capacidad de estar de pie y caminar durante períodos prolongados y levantar hasta 25 lbs.

• Experiencia en hotel u hospitalidad.

• Experiencia con sistema POS.

• Certificación de servicio de alcohol (si es requerida por ley estatal/local).

• Fuertes habilidades de multitarea y trabajo en equipo.

• Ambiente de hotel acelerado con comedor cubierto y servicio en habitaciones de huéspedes.

• Requiere estar de pie prolongadamente, caminar, agacharse y cargar bandejas.

• Salario por hora competitivo + propinas

• Descuentos en comidas para empleados

• Descuentos de viaje en hoteles

• Beneficios de salud (posiciones elegibles)

• Tiempo libre pagado

• Oportunidades de crecimiento profesional

Empleador de Igualdad de Oportunidades/Veteranos Protegidos/Individuos con Discapacidades

Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes de sus derechos de conformidad con las leyes federales de empleo. Para más información, por favor revise el aviso Conozca Sus Derechos del Departamento de Trabajo.