Gerente de Ventas de Catering

Descripción

Buscamos un Gerente de Ventas de Catering dinámico y apasionado para unirse a nuestro equipo en The Westin Chicago Northwest en Itasca, Illinois. El candidato ideal traerá experiencia comprobada en ventas de catering, sólidas habilidades para construir relaciones y un entusiasmo genuino por crear experiencias excepcionales para los huéspedes. Se requiere experiencia previa en ventas de catering; la experiencia con sistemas y estándares de Marriott es una ventaja, aunque no es obligatoria.

Acerca de The Westin Chicago Northwest

The Westin Chicago Northwest es un hotel de servicio completo de Marriott ubicado en Itasca, Illinois, que atiende a viajeros de negocios y ocio, así como a una amplia variedad de reuniones, bodas, eventos sociales y funciones corporativas. Con amplio espacio para reuniones y eventos, el hotel proporciona un ambiente emocionante para que un Gerente de Ventas de Catering construya relaciones con clientes, genere nuevos negocios y cree eventos memorables en asociación con nuestro equipo hotelero experimentado.

Acerca de Crescent Hotels & Resorts

En Crescent Hotels & Resorts, somos un equipo de profesionales de la hospitalidad que se enorgullecen de crear experiencias excepcionales para nuestros huéspedes. Lo que es más importante, sabemos que nuestros Asociados son las estrellas brillantes de lo que hacemos. Te animamos a que traigas tu verdadero yo al trabajo todos los días mientras apoyamos tu crecimiento y celebramos tu éxito. Perteneces. Nos Importas. Brilla con Luz Propia.

Este rol típicamente sigue un horario de martes a sábado; sin embargo, la flexibilidad es esencial para acomodar las demandas comerciales y las necesidades de los clientes.

El Gerente de Ventas de Catering es responsable de maximizar los ingresos de alimentos y bebidas de banquetes, alquiler de salas de reuniones e ingresos de habitaciones de huéspedes mientras se entrega consistentemente un servicio excepcional al huésped. Esta posición solicitará proactivamente nuevos negocios sociales y corporativos mientras mantiene y fortalece las relaciones con los clientes existentes.

Las responsabilidades clave incluyen realizar inspecciones de sitio y recorridos por la propiedad, responder a consultas de clientes, prospección y desarrollo de nuevos negocios, preparación de propuestas y contratos, creación de menús personalizados y coordinación de arreglos de eventos. El Gerente de Ventas de Catering desarrollará y entregará presentaciones de ventas convincentes, evaluará las necesidades de los clientes, negociará precios e identificará oportunidades para maximizar los ingresos y la satisfacción de los huéspedes.

El Gerente de Ventas de Catering supervisará los detalles del evento desde la planificación inicial hasta la ejecución, incluyendo la asistencia y supervisión de la configuración e implementación del evento. Este rol trabajará estrechamente con todos los departamentos del hotel para garantizar una comunicación precisa y una entrega de servicio sin problemas. La posición también preparará y presentará informes semanales y mensuales de Catering/Ventas para rastrear la actividad de ventas y el desempeño.

El candidato exitoso tendrá un sólido conocimiento de los estándares de servicio de Alimentos y Bebidas, relaciones con huéspedes y etiqueta de hospitalidad. Se requieren sólidas habilidades interpersonales, de comunicación, negociación y resolución de problemas, junto con la capacidad de interactuar de manera profesional y diplomática con huéspedes internos y externos.

Este rol también puede ayudar con la capacitación y apoyo de Asociados de Catering, proporcionando comunicación abierta y orientación cuando sea apropiado. Se espera que el Gerente de Ventas de Catering demuestre profesionalismo, adaptabilidad, sólidos hábitos de trabajo y una disposición a aprender y desarrollar nuevas habilidades mientras responde efectivamente a las necesidades cambiantes del hotel y el negocio.

En Crescent, cada Asociado es un embajador de relaciones con huéspedes. Se espera que esta posición trate consistentemente a los huéspedes y Asociados colegas con cortesía y respeto mientras apoya una experiencia positiva para huéspedes y Asociados.

Se pueden asignar deberes adicionales según sea necesario para apoyar las necesidades continuas del hotel.

Empleador de Igualdad de Oportunidades/Veteranos Protegidos/Individuos con Discapacidades

Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes de sus derechos de conformidad con las leyes federales de empleo. Para obtener más información, consulte el aviso Conozca Sus Derechos del Departamento de Trabajo.