Serveur/Serveuse de bistro / Barman/Barmaid

Description

FONCTIONS ESSENTIELLES DE L'EMPLOI :

1. Prendre et servir les commandes des clients rapidement et conformément au manuel de service.

2. Préparer et créer des plats si nécessaire, selon le Courtyard Culinary Book.

3. Effectuer toute la « mise en place » nécessaire et les tâches connexes assignées.

4. Répondre à toute question des clients concernant le menu.

5. Utiliser le registre de caisse électronique/système P.O.S. (le cas échéant).

6. Vérifier les aliments avant de les servir aux clients pour s'assurer que l'apparence, la température et les portions sont correctes.

7. Compléter toutes les formations Service Marriott dans les 90 jours suivant l'embauche.

7. Effectuer toute autre tâche liée à l'emploi assignée.

COMPÉTENCES ET APTITUDES REQUISES :

Doit avoir la capacité de communiquer en anglais. Personnalité autonome avec un tempérament équilibré. Maintenir une apparence et un comportement professionnels en tout temps. Peut communiquer bien avec les clients. Doit être disposé(e) à « donner un coup de main » et aider les collègues dans leurs tâches et être un(e) joueur(se) d'équipe. Doit être capable de supporter de longues périodes debout et/ou de marche. Capacité à soulever au moins 30 livres.

NORMES DE RENDEMENT

Satisfaction de la clientèle :

Nos clients sont notre raison d'être. L'une des clés d'une expérience positive pour les clients est l'interaction positive avec le personnel de Crescent. Il est essentiel que vous restiez professionnel(le) en tout temps et que vous traitiez tous les clients et collègues avec courtoisie et respect, en toutes circonstances. Chaque associé(e) de Crescent est un(e) ambassadeur(drice) des relations avec les clients, à chaque minute de travail de chaque jour.

Habitudes de travail :

Afin de maintenir une expérience positive pour les clients et les associé(e)s, vos habitudes de travail doivent toujours respecter et s'efforcer de dépasser les normes de l'hôtel en matière de procédures de travail, de tenue vestimentaire, d'hygiène, de ponctualité et d'assiduité. Vous devez être adaptable aux changements dans votre domaine de travail et dans les procédures de l'hôtel, avec une volonté d'apprendre de nouvelles compétences et/ou d'améliorer les compétences existantes, avoir la capacité de résoudre les problèmes courants qui surviennent au travail et demander de l'aide chaque fois que vous n'êtes pas sûr(e) de comment faire quelque chose.

Sécurité et protection :

La sécurité et la protection de nos clients et associé(e)s sont de la plus haute importance pour Crescent Hotels & Resorts. Chaque associé(e) de Crescent doit respecter les politiques et procédures de sécurité de l'hôtel, en particulier concernant le contrôle des clés, le soulèvement d'objets lourds, l'utilisation de produits chimiques et la signalisation efficace des risques et préoccupations en matière de sécurité.

REMARQUE :

Cette description exclut les fonctions non essentielles et marginales du poste qui sont accessoires à l'exécution des tâches fondamentales de l'emploi. De plus, les exemples spécifiques dans chaque section ne sont pas destinés à être exhaustifs. Plutôt, ils représentent les éléments et critères typiques considérés comme nécessaires pour accomplir le travail avec succès. D'autres tâches liées à l'emploi peuvent être assignées par le(la) superviseur(e) de l'associé(e).

De plus, cette description est sujette à modification, à la seule discrétion de l'Entreprise, et ne crée en aucun cas un contrat de travail, implicite ou explicite ; chaque associé(e) reste, en tout temps, un(e) associé(e) « à volonté ».

Employeur garantissant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes en situation de handicap

Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaître vos droits du Département du Travail.