Barman

Description

14,42 $ - 17,00 $ par heure

Pourquoi nous rejoindre ?

Entouré par les magnifiques paysages du Colorado et situé à seulement quelques minutes de Vail Mountain, le Highline Vail, un DoubleTree by Hilton, offre une expérience unique et relaxante à nos clients lors de leur séjour et un environnement extraordinaire pour nos associés. Nous recherchons actuellement des personnes dynamiques, énergiques et orientées vers le service à la clientèle pour pourvoir le poste de Barman/Barmaid pour la saison hivernale 2025/2026 à venir.

FONCTIONS ESSENTIELLES DE L'EMPLOI :

• Maintient une mise en place appropriée et adéquate du bar. Cela comprend la réquisition et l'approvisionnement de toutes les bières, vins, spiritueux, produits en papier, pailles et mélangeurs, condiments et produits frais selon les projections de la Liste de contrôle quotidienne.
• Responsable du maintien du stock, de la coupe et du stockage de tous les fruits et légumes frais pour garnitures, jus et autres produits périssables quotidiennement pour assurer la qualité du produit.
• Accueille les clients de manière courtoise et amicale, promeut et enregistre les commandes de boissons. Prépare, garnit et présente les boissons en utilisant les recettes d'ingrédients standard et en pratiquant un contrôle des portions prudent.
• Respecte toutes les exigences fédérales, étatiques et d'entreprise concernant le service de boissons alcoolisées.
• Saisit les commandes dans un registre au point de vente et crée un chèque pour chaque client, y compris ceux servis par d'autres serveurs de boissons, pour maintenir la responsabilité de toutes les boissons servies.
• Reçoit l'argent des clients, fait la monnaie si nécessaire, vérifie tous les chèques des clients, enregistre les frais et s'assure que les coupons sont correctement exécutés, afin d'équilibrer toutes les transactions.
• Verrouille et stocke tous les articles de boissons, aliments et autres équipements, dépose les retraits en espèces et sécurise la banque.
• Respecte les règles de présence et être disponible pour travailler tous les quarts de travail programmés.
• Effectuer toute autre tâche liée à l'emploi selon les besoins.

EXIGENCES MINIMALES :

Au moins six mois d'expérience en tant que Barman/Barmaid.

Certifications en manipulation des aliments et TIPS (ou équivalent)

Doit avoir la capacité de communiquer en anglais. Personnalité autonome avec un tempérament équilibré. Maintenir une apparence et une conduite professionnelles en tout temps. Peut bien communiquer avec les clients. Doit être disposé à « donner un coup de main » et aider les collègues dans leurs tâches professionnelles et être un joueur d'équipe. Doit avoir des connaissances de base en préparation des aliments et des boissons et en service de diverses boissons alcoolisées. Compétences mathématiques de base nécessaires pour utiliser une caisse enregistreuse, faire la monnaie, totaliser les chèques des clients, compter la banque totale, préparer les retraits en espèces, totaliser tous les autres frais et comprendre les portions. Dextérité manuelle suffisante dans les mains pour utiliser un couteau pour faire une garniture, ramasser de la verrerie et des bouteilles, prélever de la glace, préparer des boissons et atteindre au-dessus pour récupérer le stock. Capacité à se souvenir, réciter et promouvoir la variété des articles du menu. Capacité à utiliser un clavier et les procédures de point de vente pour pré-vérifier une commande et fermer un chèque. L'horaire de travail variera et les fins de semaine et les jours fériés seront requis.

Pour les candidats qui travailleront au Colorado, la gamme de rémunération prévue pour le poste est de 14,42 $ - 17,00 $ par heure. Le salaire offert à un candidat retenu dépendra de plusieurs facteurs qui peuvent inclure, sans s'y limiter, les années d'expérience dans l'emploi, les années d'expérience dans l'industrie requise, l'éducation, le lieu de travail, etc. Crescent Hotels est un employeur multi-États et les gammes de salaires indiquées ici peuvent ne pas refléter les postes qui ne travaillent que dans d'autres États.

Employeur garantissant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes handicapées

Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaître vos droits du Département du travail.