Barman/Barmaid de salon

Description

Barman/Barmaid sur appel

Description

Responsabilités principales :

• Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées conformément aux recettes et aux préférences des clients.
• Maintenir un bar propre et organisé, y compris le réapprovisionnement des stocks et le nettoyage de la verrerie.
• Assurer la conformité avec toutes les lois sur la vente d'alcool et les politiques de l'entreprise.
• Fournir un service rapide et courtois aux clients, en interagissant avec eux pour créer une atmosphère accueillante.
• Gérer les transactions en espèces et par carte de crédit avec précision ; suivre les procédures d'ouverture et de fermeture.
• Surveiller la consommation d'alcool des clients et agir de manière responsable pour prévenir le surservice.
• Assister aux comptages d'inventaire et au réapprovisionnement si nécessaire.
• Travailler en étroite collaboration avec l'équipe d'événements et les autres membres du personnel pour assurer un service fluide lors des événements.
• Respecter toutes les normes de sécurité, d'assainissement et d'hygiène.

Exigences :

• Expérience avérée en tant que barman/barmaid dans un bar, un restaurant ou un environnement d'événements.
• Certification actuelle de service d'alcool (selon les lois locales).
• Excellentes compétences en communication et service à la clientèle.
• Capacité à accomplir plusieurs tâches et à travailler sous pression.
• Disponibilité flexible, y compris les fins de semaine, les nuits et les jours fériés.
• Doit avoir au moins 21 ans (ou l'âge légal de service à New York).

Qualifications souhaitées :

• Connaissance des recettes de cocktails classiques et modernes.
• Expérience avec les systèmes de point de vente.
• Les compétences bilingues sont un plus.
• Expérience antérieure dans des environnements d'événements.

Conditions de travail :

• Il s'agit d'un poste sur appel sans heures garanties.
• Doit être capable de rester debout pendant de longues périodes et de soulever jusqu'à 25 livres.
• Les quarts de travail peuvent inclure des nuits tardives, des jours fériés et des fins de semaine.

Employeur offrant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes en situation de handicap

Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaître vos droits du Département du Travail.