Préposé(e) à l'accueil - Berkeley Boathouse Restaurant

Description

En tant que Préposé(e) à l'accueil du restaurant The Berkeley Boathouse du DoubleTree Berkeley Marina Hotel, vous seriez responsable d'accueillir les clients et de les escorter à leurs places pour dîner dans le cadre des efforts continus de l'hôtel pour offrir un service client exceptionnel et une rentabilité financière.

Un(e) Préposé(e) à l'accueil du restaurant serait responsable d'effectuer les tâches suivantes aux plus hauts standards :

1. Accueillir les clients et déterminer leurs besoins en matière de restauration
2. Placer les clients et gérer le plan de placement
3. Surveiller l'activité du restaurant pour déterminer le flux de placement et de service
4. Effectuer les tâches d'ouverture et de fermeture, selon les besoins
5. Aider les autres avec les tâches annexes, y compris, mais sans s'y limiter, le nettoyage, le réapprovisionnement, le pliage des couverts, etc.
6. Assurer la connaissance du menu
7. Répondre aux demandes et aux questions des clients de manière opportune, amicale et efficace
8. Aider les collègues partout où nécessaire pour maintenir des relations de travail positives
9. Capacité à travailler différents quarts de travail (y compris jours/soirées/fins de semaine/jours fériés)
10. Capacité à soulever/pousser/tirer 25 à 50 lbs.
11. Capacité à travailler un quart complet (8 heures) avec ou sans aménagement raisonnable

Compétences professionnelles :

1. Parler clairement et communiquer facilement avec tous les types de personnes pour les mettre à l'aise.
2. Utiliser le jugement et le raisonnement pour faire face aux urgences, telles que la maladie soudaine, l'accident ou l'interruption du service.
3. Effectuer une variété d'activités, en changeant d'activités souvent et parfois sans préavis.
4. Planifier et exécuter une activité.
5. Planifier le travail d'autres personnes.

Exigences physiques et conditions de travail : Capacité à parler et à entendre en anglais. Vision de près et de loin. Soulève/porte fréquemment jusqu'à 25 lbs. utilise continuellement l'agilité manuelle et les compétences motrices globales avec utilisation fréquente du talent bimanuel et des compétences motrices fines. Rester debout pendant de longues périodes.

Bien que cette description de poste soit destinée à être un reflet exact des exigences du poste, la direction se réserve le droit d'ajouter ou de supprimer des tâches de postes particuliers lorsque les besoins commerciaux l'exigent.

Qualifications

Licences et certifications

• Obligatoire

  ServSafe Alcohol Awaren

• Obligatoire

  Certified Food Handler

Employeur offrant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes handicapées

Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaître vos droits du Département du travail.