Anfitrión/Anfitriona - Berkeley Boathouse Restaurant

Descripción

Como Anfitrión/Anfitriona de Restaurante en The Berkeley Boathouse del DoubleTree Berkeley Marina Hotel, serías responsable de recibir a los huéspedes y acompañarlos a sus mesas para cenar en el continuo esfuerzo del hotel por brindar un servicio excepcional al huésped y rentabilidad financiera.

Un Anfitrión/Anfitriona de Restaurante sería responsable de realizar las siguientes tareas con los más altos estándares:

1. Recibir a los huéspedes y determinar sus necesidades de comida
2. Acomodar a los huéspedes y gestionar el gráfico de asientos
3. Monitorear la actividad del restaurante para determinar el flujo de asientos y comida
4. Realizar tareas de apertura y cierre, según sea necesario
5. Ayudar a otros con trabajo lateral incluyendo, pero no limitado a, limpieza, abastecimiento, doblado de cubiertos, etc.
6. Asegurar conocimiento del menú
7. Responder a consultas y solicitudes de huéspedes de manera oportuna, amable y eficiente
8. Ayudar a colegas asociados donde sea necesario para mantener relaciones laborales positivas
9. Capacidad de trabajar diferentes turnos (incluyendo días/tardes/fines de semana/días festivos)
10. Capacidad de levantar/empujar/tirar 25-50 lbs.
11. Capacidad de trabajar un turno completo (8 horas) con o sin acomodación razonable

Habilidades laborales:

1. Hablar claramente y conversar fácilmente con todo tipo de personas para ponerlas cómodas.
2. Usar el juicio y el razonamiento para hacer frente a emergencias, como enfermedad repentina, accidente o servicio interrumpido.
3. Realizar una variedad de actividades, cambiando actividades frecuentemente y a veces sin previo aviso.
4. Planificar y llevar a cabo una actividad.
5. Planificar el trabajo de otros.

Requisitos físicos y condiciones de trabajo: Capacidad de hablar y escuchar en inglés. Visión cercana y lejana. Levanta/carga frecuentemente hasta 25 lbs. utiliza continuamente destreza manual y habilidades motoras gruesas con uso frecuente de talento bimanual y habilidades motoras finas. Estar de pie durante períodos prolongados.

Si bien esta descripción de trabajo pretende ser un reflejo preciso de los requisitos del trabajo, la gerencia se reserva el derecho de agregar o eliminar deberes de trabajos particulares cuando las necesidades comerciales lo dicten.

Calificaciones

Licencias y Certificaciones

• Requerido

  ServSafe Alcohol Awaren

• Requerido

  Certified Food Handler

Empleador de Igualdad de Oportunidades/Veteranos Protegidos/Individuos con Discapacidades

Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes de sus derechos de conformidad con las leyes federales de empleo. Para obtener más información, consulte el aviso Conozca sus derechos del Departamento de Trabajo.