Barman de restaurant

Description

Nous recherchons des personnes passionnées pour rejoindre notre équipe en tant que Barmen/Barmaid. Si vous prospérez dans un environnement dynamique et aimez égayer la journée de quelqu'un en offrant une expérience client exceptionnelle, nous aimerions vous entendre.

Exigences :

• Préparer des cocktails traditionnels et créatifs
• Traiter les paiements des clients
• Nettoyer les verres et les ustensiles du bar
• Faire des suggestions en fonction des goûts et des préférences des clients
• Enregistrer et équilibrer les reçus en espèces et préparer les dépôts en espèces
• Ouvrir et maintenir les comptes tout au long de leur quart de travail
• Établir une relation avec les clients réguliers pour créer une atmosphère positive
• Connaissance des lois et réglementations applicables
• Connaissance de la mixologie pour les cocktails traditionnels et créatifs
• Compréhension des accords de saveurs uniques et complémentaires
• Service client impeccable et perspicacité sociale
• Capacité à évaluer la satisfaction et la réactivité des clients
• Capacité à appliquer les politiques de l'entreprise concernant la consommation d'alcool
• Responsabilité dans le maintien de l'inventaire et le traitement des paiements Capacité physique à rester debout et à marcher pendant de longues périodes
• Doit être capable de travailler les soirs et les fins de semaine

Comment réussir :

• « Impressionner » les clients en anticipant leurs besoins et en allant au-delà
• Être fier de mettre en place et d'exécuter les événements sans faille
• Collaborer avec les collègues et les autres départements de l'hôtel pour promouvoir un environnement de travail positif
• Suivre les instructions rapidement et avec soin
• Afficher un comportement et une apparence professionnels
• Aider à assurer le respect de toutes les politiques et procédures
• Être disposé à accepter les commentaires constructifs et à les utiliser comme outil de croissance
• Toujours viser un service et une satisfaction client exceptionnels
• Doit être capable de rester debout pendant de longues périodes (5 heures ou plus par jour)

Employeur offrant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes en situation de handicap

Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaître vos droits du Département du Travail.