Serveur

Description

Située de manière unique au cœur de Honolulu, les clients bénéficient de la commodité de la ville à leur porte d'entrée tout en étant entourés de la beauté de l'île grâce à de superbes vues sur l'océan. Au Renaissance Honolulu Hotel & Spa, nous vous invitons à embrasser l'aventure et à vous lancer dans un voyage au-delà de l'ordinaire.

Chez Crescent Hotels & Resorts, nous formons une équipe de professionnel(le)s de l'hôtellerie profondément attaché(e)s aux expériences exceptionnelles que nous offrons à nos clients et fier(ère)s de celles-ci. Plus encore, nous savons que nos collaborateurs et collaboratrices sont les étoiles brillantes de ce que nous faisons !

Nous comprenons ce qu'il faut pour faire partie de quelque chose de grand. Nous vous encourageons à être votre vrai vous au travail chaque jour, nous vous célébrons et nous vous encourageons à briller dans votre parcours professionnel. Qu'il s'agisse de nos programmes de santé et de bien-être, de nos formations et de notre développement de niveau mondial, ou de nos réductions sur les voyages qui « nourrissent votre explorateur intérieur », nous travaillons sans relâche pour créer et concrétiser ce dont vous avez besoin. Rejoignez-nous là où vous avez votre place. Nous prenons soin de vous. Brillez de mille feux.

Vos missions :

Le ou la serveur(se) est chargé(e) d'offrir des expériences gastronomiques exceptionnelles en fournissant un service attentionné, compétent et personnalisé à chaque client. Ce poste joue un rôle clé dans la création de souvenirs mémorables grâce à un accueil professionnel, une connaissance approfondie de la carte et une exécution efficace, tout en respectant les normes opérationnelles d'un restaurant géré de manière indépendante au sein d'un hôtel.

Responsabilités principales :

• Offrir un service chaleureux, amical et professionnel tout au long de l'expérience gastronomique de chaque client.
• Faire preuve d'une connaissance approfondie des cartes des plats, vins, bières, spiritueux et cocktails.
• Guider les clients dans leurs choix de la carte, en proposant des recommandations et des suggestions d'accords mets et vins.
• Prendre avec exactitude les commandes de nourriture et de boissons et les saisir dans le système de caisse (POS).
• Servir rapidement les plats et boissons tout en veillant à la présentation et aux normes de qualité.
• Anticiper les besoins des clients et répondre rapidement aux demandes ou préoccupations.
• Établir une relation de confiance avec les clients afin de créer des expériences gastronomiques mémorables et encourager les visites répétées.
• Présenter les additions, traiter les paiements avec exactitude et remercier les clients de leur visite.
• Bien connaître l'ensemble des plats et boissons proposés, ainsi que les allergies et les autres offres supplémentaires.

Qualifications requises

• Minimum de 1 à 2 ans d'expérience en service dans un restaurant à service complet, de préférence.
• Expérience dans des environnements de restauration haut de gamme, hôteliers ou à grand volume, de préférence.
• Solide connaissance des plats, vins, bières et cocktails.
• Excellentes aptitudes à la communication et au service client.
• Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et à rester organisé(e) dans un environnement au rythme soutenu.
• Tenue professionnelle et attitude positive.
• Disponibilité flexible, notamment le matin, le soir, les week-ends et les jours fériés.
• Certifications actuelles en sécurité alimentaire et en service d'alcool, conformément aux réglementations étatiques et locales.

Rejoignez-nous

Si vous êtes hautement organisé(e), attaché(e) à l'hospitalité et que vous vous épanouissez en assurant le bon fonctionnement des coulisses, c'est votre occasion de briller au sein du Renaissance Honolulu Hotel & Spa.

Postulez dès aujourd'hui et commencez votre parcours là où vous avez votre place. Nous prenons soin de vous. Brillez de mille feux.

Employeur garantissant l'égalité des chances / Anciens combattants protégés / Personnes en situation de handicap

Cet employeur est tenu d'informer tous les candidats de leurs droits conformément aux lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaissez vos droits du ministère du Travail.