Serveur/Serveuse de Banquet Occasionnel

Description

Nos différences font notre force !

Chez Crescent Hotels & Resorts, nous nous efforçons de créer un excellent lieu de travail où les collaborateurs à tous les niveaux de notre organisation sont respectés pour leurs différences, tout comme les clients et propriétaires que nous servons. C'est pourquoi nous nous engageons à créer un environnement qui facilite les conversations ouvertes et honnêtes sur la race, l'équité, la diversité et l'inclusion. En examinant nos propres convictions et comportements, nous pouvons créer du changement par la formation, le recrutement et la promotion de talents diversifiés pour renforcer notre culture.

Pourquoi travailler avec nous ?

• Salaires compétitifs
• Excellentes prestations de santé et dentaires
• Réductions Marriott dans le monde entier
• Environnement d'équipe exceptionnel

Voici ce que vous ferez :

• Préparer la salle de banquet selon les instructions du Superviseur, y compris la nappe, la vaisselle de service et la verrerie.
• Assister aux réunions d'appel avant les événements pour connaître les détails de la fonction, y compris les attentes des clients et de l'hôtel.
• Accueillir les clients et répondre aux demandes de manière amicale et courtoise.
• Servir les aliments et/ou boissons dans l'ordre et selon les attentes du Superviseur pour assurer la cohérence tout au long du banquet. Enlever rapidement les assiettes à mesure que les clients terminent chaque plat et/ou repas à la fin du repas ou de la fonction.
• Remplir les boissons au besoin et vérifier auprès des clients leur satisfaction générale.

Cela vous ressemble-t-il ?

• Personnalité autonome avec un tempérament équilibré.
• Maintenir une apparence et une conduite professionnelles en tout temps.
• Bien communiquer avec les clients. Vous devez être disposé à « donner un coup de main » et aider les collègues dans leurs tâches et être un joueur d'équipe.
• Vous devez avoir des connaissances de base en préparation des aliments et boissons, normes de service, relations avec les clients et étiquette.
• Connaissance des mises en place appropriées et de la vaisselle de service.
• Capacité à transporter jusqu'à 30 livres dans une salle bondée de manière continue tout au long du quart de travail. Capacité à utiliser l'équipement de boissons, par exemple, une cafetière.
• Capacité à travailler une variété de quarts de travail qui peuvent inclure les jours, les soirées, les fins de semaine, les jours fériés.