Superviseur(se) Alimentation et Boissons
Le Méridien Chicago - Oakbrook Center
2100 Spring Road
Oak Brook, IL 60523
Rémunération: 22,00 $ à 25,00 $ l'heure
Description
Offrant un havre de paix et une sophistication chic, Le Méridien Chicago - Oakbrook Center est situé à côté du centre commercial éponyme à Oak Brook, Illinois. Depuis notre excellent point de vue, les clients peuvent facilement accéder aux attractions de Chicago, notamment le Drury Lane Theatre, le musée d'art Elmhurst et le centre-ville.
Chez Crescent Hotels & Resorts, nous sommes une équipe de professionnels de l'hôtellerie profondément connectés à et fiers des expériences exceptionnelles que nous offrons à nos clients. Plus que cela, nous savons que nos associés sont les étoiles brillantes de ce que nous faisons ! Nous comprenons ce qu'il faut pour faire partie de quelque chose de grand. Nous vous encouragerons à apporter votre vrai moi au travail chaque jour, nous vous célébrerons et nous vous encouragerons alors que vous brillez dans votre parcours professionnel. Qu'il s'agisse de nos programmes de santé et de bien-être, de notre apprentissage et développement de classe mondiale ou de nos réductions de voyage qui « nourrissent votre explorateur intérieur », nous travaillons dur pour créer et livrer ce dont VOUS avez besoin. Nous sommes prêts pour vous de commencer votre parcours avec nous où Vous Appartenez. Nous Nous Soucions. Brillez Intensément.
Nous recherchons notre prochain excellent membre d'équipe pour rejoindre notre équipe de gestion de la restauration et des boissons, en tant que Superviseur de Restaurant. Nous nous engageons à vous fournir :
- Des salaires hautement compétitifs
- Un plan d'avantages sociaux exceptionnel pour les associés admissibles et les membres de votre famille
- Un programme de correspondance 401K pour les associés admissibles
- Des réductions auprès de nos propriétés gérées par Crescent en Amérique du Nord pour vous et votre famille
- Des réductions de chambres d'hôtel auprès des propriétés de marque Marriott dans le monde entier
Ce que vous ferez :
En tant que Superviseur de Restaurant, vous assisterez le Directeur de Restaurant et travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de Restauration et Boissons pour assurer que les normes de service sont constamment respectées. Vous superviserez les opérations du restaurant, du bar, du café et du service aux chambres pendant votre quart de travail, en assurant des expériences client exceptionnelles tout en restant attentif aux besoins des clients et aux signaux de service.
Cela vous ressemble-t-il ?
Vous êtes capable de maintenir l'ordre et le contrôle dans un environnement rapide tout en assurant la sécurité des employés et des clients. Vous connaissez bien les normes de santé et de sécurité et les politiques d'emploi de base. Vous êtes fier de maintenir la propreté et la mise en place appropriée dans tout le restaurant—en vérifiant les stations de service, les tables et la présentation générale. Vos fortes compétences organisationnelles et de gestion du temps aident l'opération à fonctionner sans problème. Vous appréciez la flexibilité et êtes à l'aise de travailler une variété de quarts de travail, y compris les jours, les soirées, les fins de semaine et les jours fériés.
Chez Crescent Hotels & Resorts, nous nous engageons à créer un lieu de travail où les associés à tous les niveaux sont respectés et valorisés pour leurs différences—tout comme les clients et propriétaires que nous servons. Nous nous engageons à favoriser une culture inclusive qui encourage les conversations ouvertes et honnêtes sur la race, l'équité, la diversité et l'inclusion. Grâce à la formation, au recrutement et à la promotion de talents diversifiés, nous continuons à renforcer notre culture et notre communauté.
Qualifications
- Doit avoir au moins 1 à 2 ans d'expérience de leadership avérée dans un restaurant/hôtel.
- Fortes compétences organisationnelles et de communication.
- Une approche pratique et une passion pour le mentorat et le développement de votre équipe.
- Un engagement envers la création d'un environnement axé sur le client.
- Doit avoir les certifications Food Handler et TIPS
- Certification de Gestionnaire Alimentaire.
- L'expérience avec TOAST POS est un plus.
Comportements
- Enthousiaste : Montre un plaisir et un intérêt intenses et enthousiastes (Préféré)
- Joueur d'équipe : Travaille bien en tant que membre d'un groupe (Préféré)
- Orienté vers les détails : Capable d'exécuter une tâche donnée avec tous les détails nécessaires pour bien accomplir la tâche (Préféré)
- Dévoué : Consacré à une tâche ou un objectif avec loyauté ou intégrité (Préféré)
Motivations
-
Préféré
Reconnaissance des pairs : Inspiré à bien performer par les éloges des collègues
-
Préféré
Opportunités de croissance : Inspiré à bien performer par la chance d'assumer plus de responsabilités
-
Préféré
Capacité à avoir un impact : Inspiré à bien performer par la capacité à contribuer au succès d'un projet ou de l'organisation
Nos différences sont ce qui nous rend grands :
Chez Crescent Hotels & Resorts, nous nous efforçons de créer un excellent lieu de travail où les associés à tous les niveaux de notre organisation sont respectés pour leurs différences, tout comme les clients et propriétaires que nous servons. C'est pourquoi nous nous engageons à créer un environnement qui facilite les conversations ouvertes et honnêtes sur la race, l'équité, la diversité et l'inclusion. En examinant nos propres croyances et comportements, nous pouvons créer un changement grâce à la formation, au recrutement et à la promotion de talents diversifiés pour renforcer notre culture.
Employeur garantissant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes handicapées
Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaissez vos droits du Département du Travail.
Employeur garantissant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes handicapées
Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaissez vos droits du Département du Travail.
Le Méridien Chicago - Oakbrook Center
Hotel de 172 Chambres
Notre Hôtel
Dégageant un calme contemporain et une sophistication artistique, Le Méridien Chicago - Oakbrook Center est situé adjacent à sa destination commerciale éponyme à Oak Brook, Illinois. De ce point de vue exceptionnel, les clients de l'hôtel peuvent accéder facilement aux attractions les plus importantes d'Oak Brook, notamment le Drury Lane Theatre, le Elmhurst Art Museum et le centre-ville de Chicago. Offrant un cadre inspirant pour travailler et se divertir, nos chambres et suites pour clients disposent d'œuvres d'art contemporain, de literie luxueuse et de technologie de pointe. Rejoignez-nous pour un repas à El Tapeo, où la cuisine espagnole moderne et les vues spectaculaires d'Oak Brook sont à l'honneur. Pour une expérience culinaire plus décontractée, rendez-vous à Longitude 87 Bar + Restaurant, servant des petits plats, des bières artisanales, des cocktails et des vins au verre. Rafraîchissez-vous lors d'une visite à nos Spa Suites ou redémarrez avec une séance d'entraînement dans notre centre de remise en forme moderne. Pour ceux qui recherchent un espace événementiel à Oak Brook, nous proposons plusieurs lieux sophistiqués, notamment une magnifique salle de bal avec des fenêtres du sol au plafond.
