Supervisor de Alimentos y Bebidas

Descripción

Ofreciendo un refugio tranquilo y sofisticación elegante, Le Méridien Chicago - Oakbrook Center se encuentra junto al centro comercial homónimo en Oak Brook, Illinois. Desde nuestra excelente ubicación, los huéspedes pueden acceder fácilmente a atracciones en toda Chicago, incluyendo Drury Lane Theatre, Elmhurst Art Museum y el centro de la ciudad.

En Crescent Hotels & Resorts, somos un equipo de profesionales de la hospitalidad profundamente conectados y orgullosos de las experiencias excepcionales que proporcionamos a nuestros huéspedes. Más que eso, ¡sabemos que nuestros Asociados son las estrellas brillantes de lo que hacemos! Entendemos lo que se necesita para ser parte de algo extraordinario. Te animaremos a traer tu verdadero yo al trabajo todos los días, te celebraremos y te apoyaremos mientras brillas en tu trayectoria profesional. Ya sea nuestros programas de salud y bienestar, aprendizaje y desarrollo de clase mundial o nuestros descuentos de viaje que 'alimentan tu explorador interior', trabajamos duro para crear y entregar lo que TÚ necesitas. Estamos listos para que comiences tu viaje con nosotros donde Perteneces. Nos Importas. Brilla Intensamente.

Estamos buscando nuestro próximo gran miembro del equipo para unirse a nuestro equipo de gestión de Alimentos y Bebidas, como Supervisor de Restaurante. Nos comprometemos a proporcionarte:

• Salarios altamente competitivos
• Un plan de beneficios excepcional para asociados elegibles y miembros de tu familia
• Programa de coincidencia 401K para asociados elegibles
• Descuentos en nuestras propiedades administradas por Crescent en América del Norte para ti y tu familia
• Descuentos en Habitaciones de Hotel en propiedades de marca Marriott en todo el mundo

Lo que harás:

Como Supervisor de Restaurante, asistirás al Gerente de Restaurante y trabajarás estrechamente con el equipo de Alimentos y Bebidas para asegurar que los estándares de servicio se cumplan consistentemente. Supervisarás las operaciones del restaurante, bar, barra de café y servicio a habitaciones durante tu turno, asegurando experiencias excepcionales para los huéspedes mientras permaneces atento a las necesidades de los huéspedes y las señales de servicio.

¿Suena como tú?

Eres capaz de mantener el orden y el control en un entorno de ritmo rápido mientras aseguras la seguridad de empleados y huéspedes. Tienes conocimiento de estándares de salud y seguridad y políticas básicas de empleo. Te enorgullece mantener la limpieza y la configuración adecuada en todo el restaurante—verificando estaciones de servicio, mesas y presentación general. Tus fuertes habilidades organizativas y de gestión del tiempo ayudan a que la operación funcione sin problemas. Valoras la flexibilidad y estás cómodo trabajando una variedad de turnos, incluyendo días, tardes, fines de semana y días festivos.

En Crescent Hotels & Resorts, estamos comprometidos a crear un lugar de trabajo donde los asociados en todos los niveles sean respetados y valorados por sus diferencias—tal como los huéspedes y propietarios a los que servimos. Estamos dedicados a fomentar una cultura inclusiva que aliente conversaciones abiertas y honestas sobre raza, equidad, diversidad e inclusión. A través de capacitación, reclutamiento y promoción de talento diverso, continuamos fortaleciendo nuestra cultura y comunidad.

Calificaciones

• Debe tener al menos 1-2 años de experiencia comprobada en liderazgo en un restaurante/hotel.
• Fuertes habilidades organizativas y de comunicación.
• Un enfoque práctico y pasión por mentorizar y desarrollar tu equipo.
• Un compromiso con la creación de un entorno enfocado en el huésped.
• Debe tener certificaciones de Food Handler y TIPS
• Certificación de Gerente de Alimentos.
• Experiencia con TOAST POS es una ventaja.

Comportamientos

• Entusiasta: Muestra disfrute e interés intenso y ansioso (Preferido)
• Jugador de Equipo: Trabaja bien como miembro de un grupo (Preferido)
• Orientado a Detalles: Capaz de llevar a cabo una tarea dada con todos los detalles necesarios para completar la tarea bien (Preferido)
• Dedicado: Dedicado a una tarea o propósito con lealtad o integridad (Preferido)

Motivaciones

• Preferido

  Reconocimiento de Pares: Inspirado a desempeñarse bien por el elogio de compañeros de trabajo

• Preferido

  Oportunidades de Crecimiento: Inspirado a desempeñarse bien por la oportunidad de asumir más responsabilidad

• Preferido

  Capacidad de Generar Impacto: Inspirado a desempeñarse bien por la capacidad de contribuir al éxito de un proyecto u organización

Nuestras diferencias son lo que nos hace grandes:

En Crescent Hotels & Resorts nos esforzamos por crear un excelente lugar para trabajar donde los asociados en todos los niveles de nuestra organización sean respetados por sus diferencias, tal como los huéspedes y propietarios a los que servimos. Por eso estamos dedicados a crear un entorno que facilite conversaciones abiertas y honestas sobre raza, equidad, diversidad e inclusión. Al examinar nuestras propias creencias y comportamientos, podemos crear cambio a través de capacitación, reclutamiento y promoción de talento diverso para fortalecer nuestra cultura.

Empleador de Igualdad de Oportunidades/Veteranos Protegidos/Individuos con Discapacidades

Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes de sus derechos de conformidad con las leyes federales de empleo. Para obtener más información, consulte el aviso Conozca Sus Derechos del Departamento de Trabajo.

Empleador de Igualdad de Oportunidades/Veteranos Protegidos/Individuos con Discapacidades

Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes de sus derechos de conformidad con las leyes federales de empleo. Para obtener más información, consulte el aviso Conozca Sus Derechos del Departamento de Trabajo.