Carrières

2e Cuisinier

Le Méridien Chicago - Oakbrook Center

2100 Spring Road

Oak Brook, IL 60523

Hotel de 172 Chambres

Géré par Crescent Hotels & Resorts

Postes Ouverts

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Description

Offrant un havre de paix et une sophistication chic, Le Méridien Chicago - Oakbrook Center est situé à côté du centre commercial éponyme à Oak Brook, Illinois. Depuis notre point de vue exceptionnel, les clients peuvent facilement accéder aux attractions de Chicago, notamment le Drury Lane Theatre, le musée d'art Elmhurst et le centre-ville.

Chez Crescent Hotels & Resorts, nous sommes une équipe de professionnels de l'hôtellerie profondément attachés à et fiers des expériences exceptionnelles que nous offrons à nos clients. Plus que cela, nous savons que nos collaborateurs sont les étoiles brillantes de ce que nous faisons !

Nous comprenons ce qu'il faut pour faire partie de quelque chose de grand. Nous vous encouragerons à apporter votre vrai moi au travail chaque jour, nous vous célébrerons et nous vous encouragerons alors que vous brillez dans votre parcours professionnel. Qu'il s'agisse de nos programmes de santé et bien-être, de notre apprentissage et développement de classe mondiale ou de nos réductions de voyage qui « nourrissent votre explorateur intérieur », nous travaillons dur pour créer et livrer ce dont VOUS avez besoin. Nous sommes prêts pour vous de commencer votre parcours avec nous où Vous Appartenez. Nous Nous Soucions. Brillez Intensément.

Nous recherchons notre prochain meilleur membre d'équipe pour rejoindre notre équipe culinaire, en tant que Cuisinier du Matin.

Nous nous engageons à vous fournir :

Des salaires très compétitifs
Un plan d'avantages sociaux exceptionnel pour les collaborateurs admissibles et les membres de votre famille
Un programme de correspondance 401K pour les collaborateurs admissibles
Un horaire flexible pour vous permettre de vous concentrer sur ce qui est important pour vous
Des réductions auprès de nos propriétés gérées par Crescent en Amérique du Nord pour vous et les membres de votre famille
Réductions sur les chambres d'hôtel des propriétés de marque Marriott dans le monde entier
Repas gratuits pour nos collaborateurs à notre cafétéria

Voici ce que vous ferez chaque jour :

Dans ce rôle, vous préparerez des articles alimentaires conformément aux exigences de production et aux normes de qualité tout en maintenant un environnement de travail sûr et hygiénique pour le restaurant El Tapeo situé au 9e étage de l'hôtel.
Vous préparerez des aliments de qualité constante en suivant les fiches de recettes et les normes de production et de portion, selon les demandes des serveurs, daterez tous les contenants alimentaires et les ferez tourner selon les normes Crescent, en vous assurant que tous les produits périssables sont conservés à des températures appropriées, vérifierez les quantités pour l'utilisation du quart de travail, déterminerez la préparation nécessaire, le retrait du congélateur et la mise en place de la ligne.
Vous noterez tout article en rupture de stock ou toute pénurie possible.

Cela vous ressemble-t-il ?

Vous avez au moins deux ans d'expérience en tant que Cuisinier de Ligne, de préférence dans un hôtel. Vous avez votre certification de Manipulateur d'Aliments. Vous ne reculez pas devant le travail physique et vous êtes fier de fournir à nos clients une préparation et une présentation de qualité des aliments qu'ils commandent afin qu'ils aient une expérience mémorable. Vous recherchez une certaine flexibilité dans un emploi, donc travailler une variété de quarts de travail différents, y compris les jours, les soirées et les fins de semaine, convient à votre vie personnelle.

Nos différences sont ce qui nous rend grands :

Chez Crescent Hotels & Resorts, nous nous efforçons de créer un excellent lieu de travail où les collaborateurs à tous les niveaux de notre organisation sont respectés pour leurs différences, tout comme les clients et propriétaires que nous servons. C'est pourquoi nous nous engageons à créer un environnement qui facilite les conversations ouvertes et honnêtes sur la race, l'équité, la diversité et l'inclusion. En examinant nos propres croyances et comportements, nous pouvons créer un changement par la formation, le recrutement et la promotion de talents diversifiés pour renforcer notre culture.

Employeur offrant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes en situation de handicap

Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaître vos droits du Département du Travail.

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Le Méridien Chicago - Oakbrook Center

Hotel de 172 Chambres

Notre Hôtel

Dégageant un calme contemporain et une sophistication artistique, Le Méridien Chicago - Oakbrook Center est situé adjacent à sa destination commerciale éponyme à Oak Brook, Illinois. De ce point de vue exceptionnel, les clients de l'hôtel peuvent accéder facilement aux attractions les plus importantes d'Oak Brook, notamment le Drury Lane Theatre, le Elmhurst Art Museum et le centre-ville de Chicago. Offrant un cadre inspirant pour travailler et se divertir, nos chambres et suites pour clients disposent d'œuvres d'art contemporain, de literie luxueuse et de technologie de pointe. Rejoignez-nous pour un repas à El Tapeo, où la cuisine espagnole moderne et les vues spectaculaires d'Oak Brook sont à l'honneur. Pour une expérience culinaire plus décontractée, rendez-vous à Longitude 87 Bar + Restaurant, servant des petits plats, des bières artisanales, des cocktails et des vins au verre. Rafraîchissez-vous lors d'une visite à nos Spa Suites ou redémarrez avec une séance d'entraînement dans notre centre de remise en forme moderne. Pour ceux qui recherchent un espace événementiel à Oak Brook, nous proposons plusieurs lieux sophistiqués, notamment une magnifique salle de bal avec des fenêtres du sol au plafond.