Barman / Serveur(se) de restaurant

Description

Chez Crescent Hotels & Resorts, nous formons une équipe de professionnels de l'hôtellerie profondément attachés aux expériences exceptionnelles que nous offrons à nos clients et fiers de celles-ci. Plus encore, nous savons que nos collaborateurs sont les étoiles brillantes de ce que nous faisons ! Nous comprenons ce qu'il faut pour faire partie de quelque chose de grand. Nous vous encouragerons à apporter votre vrai vous-même au travail chaque jour, nous vous célébrerons et nous vous encouragerons à briller dans votre parcours professionnel. Qu'il s'agisse de nos programmes de santé et de bien-être, de nos formations et de notre développement de pointe ou de nos réductions sur les voyages qui « nourrissent votre explorateur intérieur », nous nous efforçons de créer et de fournir ce dont VOUS avez besoin. Nous sommes prêts à vous voir commencer votre parcours avec nous, là où vous avez votre place. Nous prenons soin de vous. Brillez de mille feux.

Ouvert en novembre 2024, le complexe Courtyard/Residence Inn by Marriott Poplar Creek, tout nouveau, recherche nos prochains excellents membres d'équipe pour rejoindre notre équipe Restauration et Boissons. Nous nous engageons à vous offrir :

• Des salaires très compétitifs
• Un plan d'avantages exceptionnel pour les collaborateurs admissibles et les membres de leur famille
• Un programme de contrepartie 401K pour les collaborateurs admissibles
• Des horaires flexibles qui vous permettent de vous concentrer sur ce qui compte pour vous
• Des réductions dans nos établissements gérés par Crescent en Amérique du Nord pour vous et votre famille

  membres. Des réductions dans les établissements de la marque Marriott partout dans le monde

Voici ce que vous ferez chaque jour :

Dans ce rôle, vous servirez des boissons et/ou de la nourriture aux clients de manière amicale, courtoise et ponctuelle, afin d'assurer leur satisfaction. Vous préparerez également des boissons pour que d'autres serveurs les servent aux clients, et vous serez caissier(ère) du bar. Vous veillerez à la mise en place appropriée et adéquate du bar, ce qui comprend la demande et le réassortiment de toute la bière, du vin, des spiritueux, des produits en papier, des pailles et bâtonnets à cocktail, des condiments et des produits frais, en fonction des prévisions issues de la fiche quotidienne des événements. Vous serez responsable du maintien des stocks, de la découpe et du stockage quotidiens de tous les fruits et légumes frais utilisés pour la garniture, des jus et des autres denrées périssables afin de garantir la qualité des produits. Accueillir les clients de manière courtoise et amicale, proposer des boissons et consigner les commandes. Mélanger, garnir et présenter les boissons selon les recettes standard et en pratiquant un contrôle prudent des portions. Gérer toutes les transactions en espèces et par carte de crédit à l'aide du système de point de vente afin de créer une note pour chaque client et de garantir le suivi de toutes les boissons servies.

Ce poste vous correspond-il ?

Vous avez au moins 6 mois d'expérience en tant que barman/barmaid et possédez une certification de manipulateur(trice) d'aliments et TIPS (ou équivalent). Vous avez une passion pour notre secteur et vous êtes fier(ère) d'offrir à nos clients un service à la clientèle supérieur et des expériences mémorables. Vous recherchez une certaine flexibilité dans votre emploi, de sorte que travailler selon des quarts de travail variés, y compris en journée, en soirée et les fins de semaine, convient à votre vie personnelle.

Nos différences sont ce qui fait notre force :

Chez Crescent Hotels & Resorts, nous nous efforçons de créer un excellent milieu de travail où les collaborateurs, à tous les niveaux de notre organisation, sont respectés pour leurs différences, tout comme les clients et les propriétaires que nous servons. C'est pourquoi nous nous engageons à créer un environnement qui favorise des conversations ouvertes et honnêtes sur la race, l'équité, la diversité et l'inclusion. En examinant nos propres croyances et comportements, nous pouvons créer des changements grâce à la formation, au recrutement et à la promotion de talents diversifiés afin de renforcer notre culture.

Employeur à l'égalité des chances/Anciens combattants protégés/Personnes handicapées

Cet employeur est tenu d'informer tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour de plus amples renseignements, veuillez consulter l'avis Connaissez vos droits du ministère du Travail.