Director de Operaciones Hoteleras

Descripción

Kali Hotel: Un Nuevo Tipo de Lujo en Los Ángeles

Entra en algo nuevo. Kali Hotel está trayendo una experiencia de hospitalidad fresca y elevada a Inglewood, en el corazón de uno de los destinos más emocionantes de Los Ángeles y a minutos del SoFi Stadium e Intuit Dome.

Para el líder de hospitalidad indicado, esto es más que una oportunidad de supervisar operaciones—es una oportunidad de moldear la cultura, elevar la experiencia del huésped y ayudar a establecer un nuevo estándar de hospitalidad en el mercado.

Si te energiza el lujo, el liderazgo y crear algo extraordinario, Kali Hotel es tu oportunidad para dejar tu marca.

Acerca del Puesto

Estamos buscando un Director de Operaciones dinámico y altamente comprometido para servir como miembro clave del equipo de liderazgo ejecutivo del hotel. Este es un puesto amplio y altamente visible responsable del desempeño operacional general del hotel y de crear una experiencia de huésped perfecta y elevada en cada punto de contacto.

El Director de Operaciones proporcionará liderazgo estratégico y diario en Habitaciones, Alimentos y Bebidas, Culinaria y Seguridad, trabajando en estrecha colaboración con el Gerente General y el equipo de liderazgo ejecutivo para impulsar la excelencia en el servicio, el desempeño financiero, el compromiso de los asociados y la consistencia operacional.

Esta es una oportunidad ideal para un operador hotelero experimentado que entienda tanto la disciplina de la hospitalidad de lujo como la energía, creatividad y ritmo de un hotel de estilo de vida contemporáneo.

REPORTA A: Gerente General

Lo Que Harás

Operaciones y Liderazgo del Hotel

• Proporcionar liderazgo operacional estratégico y diario en Habitaciones, Alimentos y Bebidas, Culinaria y Seguridad.
• Asociarse con el Gerente General y el Comité Ejecutivo para establecer prioridades operacionales, estándares de servicio, objetivos financieros e iniciativas estratégicas.
• Servir como líder visible en todo el hotel, creando una cultura de responsabilidad, colaboración, hospitalidad y mejora continua.
• Asegurar que todos los departamentos entreguen consistentemente una experiencia de huésped elevada y personalizada alineada con el posicionamiento del hotel y los estándares de marca.
• Liderar la ejecución de iniciativas operacionales en todo el hotel, identificando oportunidades para mejorar la eficiencia, rentabilidad y satisfacción del huésped.
• Operar de manera proactiva y anticipar lo que viene después: identificar desafíos operacionales, necesidades de huéspedes, requisitos de personal y oportunidades comerciales antes de que se conviertan en problemas.
• Mantener un enfoque prospectivo de las operaciones del hotel, asegurando que el equipo esté consistentemente preparado para cambios en la ocupación, demanda de grupos, eventos importantes, actividad de VIP y otros impulsores comerciales.
• Servir como socio operacional del Gerente General y actuar en nombre del Gerente General cuando se solicite o esté ausente.

División de Habitaciones

• Supervisar la Recepción, Limpieza, Servicios al Huésped, Conserjería, Lavandería y operaciones relacionadas de Habitaciones.
• Asegurar que los niveles de personal, capacitación, estándares de servicio, productividad y desempeño financiero departamental estén alineados con las necesidades comerciales.
• Liderar la planificación y gestión de mano de obra, asegurando que los modelos de personal sean apropiados para la ocupación, demanda pronosticada y requisitos operacionales.
• Revisar la retroalimentación de huéspedes y tendencias de recuperación de servicio y establecer planes de acción para abordar oportunidades.

Alimentos y Bebidas y Culinaria

• Proporcionar liderazgo y supervisión de las operaciones de Alimentos y Bebidas y Culinaria del hotel en asociación con el Director de Alimentos y Bebidas y el Chef Ejecutivo.
• Asegurar que los restaurantes, bares, banquetes, servicio a habitaciones, operaciones culinarias y de administración de vajilla trabajen cohesivamente para entregar una experiencia de huésped consistente.
• Asociarse con el liderazgo de A&B y Culinaria para maximizar ingresos, rentabilidad, calidad y productividad de mano de obra.
• Apoyar el desarrollo de programación, activaciones y experiencias de A&B convincentes que construyan relevancia local e impulsen el desempeño del hotel y de los establecimientos.

Pronósticos, Mano de Obra y Rentabilidad

• Liderar y supervisar el proceso de pronóstico operacional del hotel, asegurando que los líderes departamentales entiendan las tendencias comerciales, la demanda anticipada y las implicaciones operacionales del pronóstico.
• Asociarse con Finanzas, Gestión de Ingresos y líderes departamentales para desarrollar pronósticos precisos, presupuestos y planes operacionales.
• Monitorear la productividad de mano de obra y los niveles de personal en Habitaciones, A&B, Culinaria y Seguridad, ajustando proactivamente los recursos a la demanda comercial.
• Impulsar la responsabilidad por la rentabilidad departamental, gestión de gastos y eficiencia operacional.
• Analizar el desempeño financiero y operacional e identificar oportunidades para mejorar la rentabilidad mientras se protege la experiencia del huésped.

Seguridad y Gestión de Riesgos

• Supervisar las operaciones de seguridad del hotel y asegurar un ambiente seguro para huéspedes, asociados, visitantes y activos del hotel.
• Asociarse con líderes departamentales para establecer protocolos apropiados para emergencias, incidentes, eventos a gran escala e invitados de alto perfil.
• Revisar reportes y tendencias de seguridad y asegurar seguimiento oportuno y acción correctiva.

Personas y Cultura

• Reclutar, desarrollar, entrenar y retener líderes y asociados de alto desempeño.
• Construir una cultura donde los líderes sean visibles, responsables, colaborativos y empoderados para tomar decisiones.
• Fomentar una comunicación fuerte entre departamentos y en todos los niveles de la organización.
• Apoyar un ambiente laboral positivo y asociarse efectivamente con Recursos Humanos y líderes departamentales en relaciones de asociados.

Lo Que Estamos Buscando

• Experiencia significativa en liderazgo en un ambiente hotelero de servicio completo, de lujo o de alta gama.
• Experiencia demostrada liderando múltiples disciplinas operacionales hoteleras, incluyendo Habitaciones y Alimentos y Bebidas.
• Un trasfondo que combine operaciones hoteleras de lujo y estilo de vida; la experiencia operando exitosamente en un ambiente hotelero contemporáneo y de alta energía es fuertemente preferida.
• Experiencia con Marriott preferida, con una comprensión sólida de los estándares de marca, disciplinas operacionales y la experiencia del huésped de Marriott.
• Capacidad probada de liderar a través de complejidad, cambio y períodos operacionales de alto volumen.
• Fuerte agudeza financiera con experiencia demostrada en pronósticos, presupuestos, gestión de mano de obra, productividad y rentabilidad departamental.
• Experiencia trabajando en un ambiente hotelero sindicalizado preferida.
• Comprensión sólida de Alimentos y Bebidas, incluyendo restaurantes, bares, banquetes y operaciones culinarias.
• Habilidades excepcionales de comunicación, interpersonales y de resolución de problemas.
• Un estilo de liderazgo práctico y visible con la capacidad de moverse sin problemas entre el pensamiento estratégico y la ejecución operacional.
• Capacidad demostrada de anticipar problemas y oportunidades antes de que surjan y crear planes para abordarlos.
• Capacidad de construir confianza con la propiedad, liderazgo ejecutivo, jefes de departamento, asociados, huéspedes y socios externos.
• Un líder tranquilo y orientado a soluciones que prospera en un ambiente de ritmo rápido y no tiene miedo de arremangarse.

La Persona Que Estamos Buscando

Eres un operador hotelero ante todo.

Naturalmente piensas varios pasos adelante. No esperas a que un problema llegue a tu escritorio porque lo ves venir, construyes el plan y te aseguras de que el equipo esté listo. Entiendes el negocio lo suficientemente bien como para anticipar lo que el hotel necesitará antes de que alguien tenga que preguntar.

Ves el viaje completo del huésped, no solo tus departamentos individuales. Sabes cuándo entrar en los detalles y cuándo empoderar a tus líderes.

Traes el pulido y la disciplina de la hospitalidad de lujo, pero estás igualmente cómodo en un ambiente de estilo de vida donde el hotel necesita sentirse actual, relevante y conectado a su comunidad.

Tienes mentalidad comercial, eres operacionalmente riguroso y genuinamente disfrutas estar alrededor de personas. Lo más importante es que eres el tipo de líder que hace que todo el equipo sea mejor y hace que el trabajo de tu Gerente General sea más fácil porque ya estás pensando en lo que viene después.

Empleador de Igualdad de Oportunidades/Veteranos Protegidos/Individuos con Discapacidades

Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes de sus derechos de conformidad con las leyes federales de empleo. Para obtener más información, consulte el aviso Conoce Tus Derechos del Departamento de Trabajo.