Serveur de banquet

Description

FONCTIONS ESSENTIELLES DE L'EMPLOI :

1. Préparer la salle de banquet selon les instructions du Superviseur, y compris la mise en place de la nappe, de la vaisselle de service et de la verrerie.

2. Assister aux réunions d'appel avant les événements pour connaître les détails de la fonction, y compris les attentes des clients et de l'hôtel.

3. Accueillir les clients et répondre aux demandes de manière amicale et courtoise.

4. Servir les aliments et/ou les boissons dans l'ordre et selon les attentes du Superviseur pour assurer la cohérence tout au long du banquet. Retirer rapidement les assiettes une fois que les clients ont terminé chaque service et/ou repas à la fin du repas ou de la fonction.

5. Respecter toutes les exigences fédérales, nationales et d'entreprise concernant le service des boissons alcoolisées.

6. Remplir les verres au besoin et vérifier auprès des clients leur satisfaction générale.

7. Une fois le banquet terminé, réinitialiser la salle de banquet selon les spécifications du Superviseur pour assurer la disponibilité de la salle pour la fonction suivante.

8. Respecter les règles de présence et être disponible pour travailler régulièrement.

9. Effectuer toute autre tâche liée à l'emploi selon les directives.

Employeur garantissant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes en situation de handicap

Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaître vos droits du Département du Travail.