Serveur de banquet

Description

Créez le Moment. Servez avec Objectif. Rendez Chaque Événement Spécial.

Certains des meilleurs souvenirs hôteliers se créent dans une salle de banquet.

Une célébration.

Un mariage.

Une réunion d'affaires.

Un dîner spécial.

Un jalon qui mérite d'être mémorisé.

En tant que Serveur(se) de Banquet sur Appel, vous aiderez à créer l'expérience dont les clients se souviendront longtemps après la fin de l'événement.

Nous recherchons des individus énergiques, professionnels et axés sur les clients qui aiment travailler dans un environnement rapide et qui sont fiers de s'assurer que chaque événement est magnifique et se déroule sans problème.

Si vous aimez les gens, le travail d'équipe, l'hospitalité et faire partie de quelque chose de spécial, cela pourrait être l'occasion parfaite pour vous.

Ce Que Vous Ferez

• Préparer les salles de banquet selon les spécifications de l'événement et du superviseur.
• Préparer les tables avec des nappes, de la vaisselle de service, des verres et autres articles requis.
• Assister aux réunions d'appel avant l'événement pour connaître les détails importants de chaque fonction.
• Comprendre les attentes des clients, les attentes de l'hôtel, les calendriers des événements et les exigences de service avant chaque événement.
• Accueillir les clients avec une attitude amicale, professionnelle et sincère.
• Répondre aux questions et demandes des clients rapidement et courtoisement.
• Servir les aliments et les boissons selon le plan de service de l'événement et les directives du superviseur.
• Maintenir la cohérence du service des aliments et des boissons tout au long de l'événement.
• Débarrasser rapidement les assiettes une fois que les clients ont terminé chaque service ou à la fin du repas ou de la fonction.
• Remplir les verres au besoin.
• Vérifier auprès des clients qu'ils sont satisfaits de leur expérience.
• Respecter toutes les exigences applicables lors du service de boissons alcoolisées.
• Maintenir une présence professionnelle et accueillante tout au long de l'événement.
• Réinitialiser les salles de banquet après les événements selon les spécifications du superviseur.
• Aider à préparer l'espace pour la prochaine fonction.
• Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de banquet et de l'hôtel pour que les événements se déroulent sans problème.
• Effectuer d'autres tâches liées à l'emploi selon les besoins.

La description source met l'accent sur la préparation des événements, la communication avant l'événement, le service aux clients, le service des aliments et des boissons, le remplissage des boissons, la réinitialisation des salles et le respect des exigences pour le service des boissons alcoolisées. Serveur(se) de Banquet

Ce Que Nous Recherchons

Nous recherchons quelqu'un qui est :

• Amical et accueillant — vous aimez mettre les clients à l'aise.
• Énergique et fiable — vous comprenez que les événements réussis nécessitent des personnes qui se présentent prêtes à travailler.
• Professionnel — vous êtes fier de la façon dont vous vous présentez et représentez l'hôtel.
• Un joueur d'équipe — vous êtes disposé à intervenir et à aider les collègues où que ce soit nécessaire.
• Attentif aux détails — vous remarquez quand une table, un couvert ou un besoin des clients nécessite de l'attention.
• Axé sur les clients — vous tenez vraiment à créer une expérience positive.
• Adaptable — chaque événement est différent, et vous êtes à l'aise pour vous adapter aux besoins changeants.
• Calme sous pression — vous pouvez continuer à avancer quand la salle devient occupée.
• Un bon communicateur — vous pouvez écouter, comprendre les instructions et communiquer avec les clients et les coéquipiers.
• Prêt à apprendre — vous êtes disposé à apprendre les articles du menu, les normes de service, les mises en place et les procédures de l'hôtel.

Le poste nécessite une connaissance de base de la préparation des aliments et des boissons et des normes de service, des relations avec les clients et de l'étiquette, des mises en place appropriées et de la vaisselle de service, et la capacité à mémoriser et à promouvoir les articles du menu. Serveur(se) de Banquet

Pourquoi Rejoindre Notre Équipe de Banquet ?

Parce que chaque événement est différent—et vous faites partie de tous.

Un service pourrait être un beau mariage.

Un autre pourrait être une réunion d'entreprise.

Un autre pourrait être une célébration avec une salle pleine de gens profitant d'un moment important ensemble.

Votre travail est de vous assurer que l'expérience semble transparente, accueillante et spéciale.

Et parce que c'est une opportunité sur appel, cela peut être un excellent moyen de prendre des services supplémentaires tout en acquérant une expérience précieuse en hospitalité et en événementiel.

Le Type de Personne Qui Prospère Ici

Vous pourriez être le candidat idéal si vous êtes la personne qui :

Peut entrer dans une salle occupée et voir immédiatement ce qui doit être fait.

Aime travailler autour des gens et rencontrer de nouveaux clients.

Est fier d'une table magnifiquement dressée.

Peut porter un plateau ou des articles de service tout en naviguant dans un espace d'événement occupé.

N'attend pas d'être demandé quand vous voyez un coéquipier qui a besoin d'aide.

Peut garder un sourire sur votre visage pendant un événement long.

Comprend que les petits détails peuvent faire une grande différence.

Aime l'énergie des mariages, des célébrations, des réunions et des événements spéciaux.

Le rôle nécessite la capacité à transporter jusqu'à 30 livres dans une salle bondée en continu pendant le service et à utiliser des équipements de boissons tels qu'une cafetière. Serveur(se) de Banquet

Plus Que Servir—Vous Créez une Expérience.

Les clients ne se souviendront peut-être pas de chaque détail du menu.

Ils ne se souviendront peut-être pas de qui a dressé les tables.

Mais ils se souviendront de ce qu'ils ont ressenti.

Un accueil chaleureux.

Un remplissage rapide.

Une table propre.

Un serveur qui a remarqué qu'ils avaient besoin de quelque chose avant d'avoir à demander.

Une équipe qui a travaillé ensemble sans problème.

C'est l'hospitalité.

Notre équipe de banquet joue un rôle important dans la création de ces moments. Chaque associé est censé traiter les clients et les collègues avec courtoisie et respect tout en maintenant les normes professionnelles d'apparence, de ponctualité, d'assiduité, de travail d'équipe et d'adaptabilité. Serveur(se) de Banquet

Prêt à Faire Partie de Quelque Chose de Spécial ?

Si vous recherchez un travail flexible sur appel, que vous aimez interagir avec les gens et que vous voulez faire partie d'une équipe qui aide à créer des événements mémorables, nous aimerions vous rencontrer.

Apportez votre énergie.

Apportez votre personnalité.

Apportez votre hospitalité.

Postulez Aujourd'hui !

Rejoignez notre Équipe de Banquet et aidez-nous à transformer les événements ordinaires en expériences extraordinaires—un client, une table et un moment à la fois

Employeur Offrant l'Égalité des Chances/Vétérans Protégés/Personnes Handicapées

Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaître Vos Droits du Département du Travail.