Barista

Descripción

Cada interacción en Populus tiene el poder de inspirar a alguien, no solo por una hospitalidad excepcional, sino por una conexión más profunda con la naturaleza, la comunidad y los demás. Ya sea que estés dando la bienvenida a los huéspedes, preparando una comida, cuidando nuestros espacios o apoyando al equipo detrás de escena, tu trabajo ayuda a dar vida a nuestra misión y te convierte en una parte esencial de una nueva especie de hospitalidad.

En Crescent Hotels & Resorts, creemos que los hoteles excepcionales comienzan con personas excepcionales.

Como Barista en Populus, ayudarás a crear experiencias acogedoras y cuidadosas para nuestros huéspedes y la comunidad, a través de café, bebidas, comida y servicio excepcionales. Serás parte del equipo que da vida a nuestra experiencia de cafetería, creando un espacio que se sienta accesible, enérgico y distintivamente Populus.

Desde preparar una gran taza de café hasta conectar con un huésped en el mostrador, ayudarás a que cada momento importe.

• Arraigados en la naturaleza
• Generosos
• Curiosos
• Valientes

Como Barista, tú:

• Prepararás y servirás café, bebidas espresso, tés y otras bebidas de cafetería de acuerdo con los estándares de Populus y Little Owl.
• Prepararás y presentarás alimentos y bebidas con precisión, eficiencia y atención al detalle.
• Brindarás un servicio cálido, genuino y conocedor a los huéspedes del hotel y a los clientes locales.
• Darás la bienvenida a los huéspedes, tomarás pedidos, procesarás pagos y asegurarás que los pedidos se completen con precisión.
• Interactuarás con los huéspedes y harás recomendaciones acertadas según sus preferencias.
• Mantendrás conocimiento sobre el café, las ofertas de bebidas, los productos alimenticios, los ingredientes y los cambios en el menú.
• Mantendrás una cafetería y un área de servicio limpios, organizados y acogedores durante todo el turno.
• Operarás y cuidarás adecuadamente las máquinas de espresso, molinos, cafeteras y otros equipos de cafetería.
• Seguirás las recetas establecidas, los estándares de porciones, los procedimientos de preparación y las pautas de presentación.
• Reabastecerás café, bebidas, productos alimenticios, artículos de papel y otros suministros según sea necesario.
• Monitorearás los niveles de productos y comunicarás las necesidades de reabastecimiento a la dirección.
• Seguirás todos los procedimientos de seguridad alimentaria, saneamiento, manejo de efectivo, salud y seguridad.
• Trabajarás en colaboración con los equipos de cafetería, cocina, administración de alimentos y hotel para apoyar las operaciones diarias sin contratiempos.
• Ayudarás con los procedimientos de apertura y cierre, incluidos la limpieza, el reabastecimiento, el manejo de efectivo y el apagado de equipos.
• Apoyarás eventos especiales, la programación del hotel y otras necesidades de servicio según se asigne.
• Ayudarás a crear un ambiente positivo y acogedor tanto para los huéspedes como para los compañeros de trabajo.
• Colaborarás en lo que sea necesario para apoyar el éxito del equipo y la experiencia general del huésped.

En Populus, la hospitalidad cuidadosa incluye ser cuidadosos con los recursos que utilizamos. En este puesto, ayudarás a respaldar nuestras prácticas de sostenibilidad mediante el uso responsable de productos, la correcta separación de residuos, la preparación cuidadosa y el cuidado diligente de los equipos y suministros.

Ayudarás a crear una experiencia de cafetería que refleje el compromiso de Populus con la calidad, la comunidad y un enfoque más sostenible de la hospitalidad.

Eres cálido, curioso y disfrutas genuinamente conectar con las personas. Te enorgulleces de los detalles, disfrutas aprender y comprendes que la gran hospitalidad es mucho más que simplemente preparar una bebida.

Aportarás:

• Experiencia previa como barista, en cafetería, restaurante u hospitalidad, preferible.
• Experiencia en la preparación de espresso y bebidas de café especial, preferible.
• Un interés genuino por el café, la comida y la hospitalidad.
• Sólidas habilidades de servicio al huésped y de comunicación.
• La capacidad de trabajar con eficiencia y calma en un entorno de ritmo acelerado.
• Gran atención al detalle y compromiso con la calidad y la consistencia.
• La capacidad de aprender y seguir recetas, procedimientos y estándares de servicio.
• Experiencia básica en manejo de efectivo y punto de venta, preferible.
• La capacidad de mantener un entorno de trabajo limpio, organizado e higiénico.
• Una actitud positiva, orientada al trabajo en equipo y disposición para colaborar en lo que sea necesario.
• La capacidad de estar de pie y en movimiento durante periodos prolongados y de cumplir con los requisitos físicos del puesto.
• Una presencia profesional, acogedora y accesible.
• La capacidad de comunicarse eficazmente en inglés.

• Compensación competitiva
• Beneficios integrales para los colaboradores que cumplan los requisitos
• Descuentos en viajes y hoteles
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
• Un ambiente de equipo colaborativo e inclusivo
• La oportunidad de trabajar en uno de los destinos de hospitalidad más distintivos de Denver
• La oportunidad de formar parte de Crescent Hotels & Resorts y del equipo de Populus

Cada decisión, interacción y contribución da forma a nuestros huéspedes, a nuestra comunidad y al futuro de la hospitalidad.

Como Barista, a menudo eres una de las primeras personas con las que interactúan los huéspedes durante su día. Tu atención al detalle, calidez y cuidado ayudan a marcar el tono de su experiencia y a dar vida al espíritu de Populus.

Esta es una oportunidad para hacer algo más que preparar café. Es una oportunidad para crear conexiones, contribuir a una experiencia de hospitalidad distintiva y formar parte de un equipo que redefine la hospitalidad moderna de estilo de vida.

Si eres alguien que se preocupa profundamente por las personas, se enorgullece de hacer lo correcto, mantiene la curiosidad y disfruta formar parte de algo más grande que uno mismo, te sentirás como en casa en Populus. Juntos crearemos experiencias significativas que dejen a nuestros huéspedes, y a nuestro mundo, un poco mejor de lo que los encontramos.

Empleador de Igualdad de Oportunidades/Veteranos Protegidos/Personas con Discapacidades

Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes sobre sus derechos conforme a las leyes federales de empleo. Para más información, revise el aviso "Conozca sus derechos" de la Know Your Rights del Departamento del Trabajo.