Barista - 560000
Populus Denver
240 14th Street
Denver, CO 80202
Postes Ouverts
Rémunération: 19,29 $ à 30,00 $ l'heure
Description
Chaque moment compte.Chaque interaction chez Populus a le pouvoir d'inspirer quelqu'un, non seulement par une hospitalité exceptionnelle, mais par une connexion plus profonde à la nature, à la communauté et les uns aux autres. Que vous accueilliez des clients, prépariez un repas, preniez soin de nos espaces ou souteniez l'équipe en arrière-plan, votre travail aide à concrétiser notre mission et fait de vous une partie essentielle d'une nouvelle espèce d'hospitalité.
Une opportunité rareChez Crescent Hotels & Resorts, nous croyons que les hôtels exceptionnels commencent par des personnes exceptionnelles.
En tant que Barista chez Populus, vous aiderez à créer des expériences accueillantes et réfléchies pour nos clients et notre communauté grâce à un café, des boissons, des aliments et un service exceptionnels. Vous ferez partie de l'équipe qui donne vie à notre expérience de café, créant un espace qui se sent accessible, énergique et distinctement Populus.
De la préparation d'une excellente tasse de café à la connexion avec un client au comptoir, vous aiderez à faire en sorte que chaque moment compte.
Comment nous menons chez Populus- Enraciné dans la nature
- Généreux
- Curieux
- Courageux
En tant que Barista, vous allez :
- Préparer et servir du café, des boissons à base d'espresso, des thés et autres boissons de café selon les normes de Populus et Little Owl.
- Préparer et présenter les articles alimentaires et les boissons avec précision, efficacité et attention aux détails.
- Fournir un service chaleureux, authentique et compétent aux clients de l'hôtel et aux clients locaux.
- Accueillir les clients, prendre les commandes, traiter les paiements et assurer que les commandes sont complétées avec précision.
- Engager les clients et faire des recommandations réfléchies en fonction de leurs préférences.
- Maintenir une connaissance du café, des offres de boissons, des articles alimentaires, des ingrédients et des changements de menu.
- Maintenir un café et une zone de service propres, organisés et accueillants tout au long du quart de travail.
- Faire fonctionner correctement et prendre soin des machines à espresso, des moulins, des brasseurs et autres équipements de café.
- Suivre les recettes établies, les normes de portion, les procédures de préparation et les directives de présentation.
- Réapprovisionner le café, les boissons, les articles alimentaires, les articles en papier et autres fournitures selon les besoins.
- Surveiller les niveaux de produits et communiquer les besoins de réapprovisionnement à la direction.
- Suivre toutes les procédures de sécurité alimentaire, d'hygiène, de manipulation des espèces et de santé et sécurité.
- Travailler en collaboration avec les équipes de café, culinaire, intendance et hôtel pour soutenir les opérations quotidiennes fluides.
- Assister aux procédures d'ouverture et de fermeture, y compris le nettoyage, l'approvisionnement, la manipulation des espèces et l'arrêt des équipements.
- Soutenir les événements spéciaux, la programmation hôtelière et autres besoins de service selon les besoins.
- Aider à créer un environnement positif et accueillant pour les clients et les collègues.
- Contribuer partout où c'est nécessaire pour soutenir le succès de l'équipe et l'expérience globale des clients.
Chez Populus, l'hospitalité réfléchie inclut d'être réfléchi quant aux ressources que nous utilisons. Dans ce rôle, vous aiderez à soutenir nos pratiques de durabilité grâce à l'utilisation responsable des produits, au tri approprié des déchets, à la préparation réfléchie et aux soins attentifs des équipements et des fournitures.
Vous aiderez à créer une expérience de café qui reflète l'engagement de Populus envers la qualité, la communauté et une approche plus durable de l'hospitalité.
Ce qui vous rendra réussiVous êtes chaleureux, curieux et vous aimez vraiment vous connecter avec les gens. Vous êtes fier des détails, vous aimez apprendre et vous comprenez que la grande hospitalité est bien plus que simplement préparer une boisson.
Vous apporterez :
- Expérience antérieure de barista, café, restaurant ou hospitalité préférée.
- Expérience dans la préparation de boissons à base d'espresso et de café spécialisé préférée.
- Un intérêt authentique pour le café, la nourriture et l'hospitalité.
- Fortes compétences en service à la clientèle et en communication.
- La capacité à travailler efficacement et calmement dans un environnement rapide.
- Une grande attention aux détails et un engagement envers la qualité et la cohérence.
- La capacité à apprendre et à suivre les recettes, les procédures et les normes de service.
- Expérience de base en manipulation des espèces et en point de vente préférée.
- La capacité à maintenir un environnement de travail propre, organisé et hygiénique.
- Une attitude positive, orientée vers l'équipe et une volonté de contribuer partout où c'est nécessaire.
- La capacité à rester debout et à se déplacer pendant des périodes prolongées et à accomplir les exigences physiques du poste.
- Une présence professionnelle, accueillante et accessible.
- La capacité à communiquer efficacement en anglais.
- Une rémunération compétitive
- Des avantages sociaux complets pour les associés admissibles
- Des réductions sur les voyages et les hôtels
- Des opportunités de croissance et de développement professionnel
- Un environnement d'équipe collaboratif et inclusif
- L'opportunité de travailler dans l'une des destinations d'hospitalité les plus distinctives de Denver
- L'opportunité de faire partie de Crescent Hotels & Resorts et de l'équipe Populus
Chaque décision, interaction et contribution façonne nos clients, notre communauté et l'avenir de l'hospitalité.
En tant que Barista, vous êtes souvent l'une des premières personnes avec lesquelles les clients interagissent au cours de leur journée. Votre attention aux détails, votre chaleur et vos soins aident à donner le ton à leur expérience et à donner vie à l'esprit de Populus.
Pourquoi cette opportunitéC'est une opportunité de faire plus que du café. C'est une opportunité de créer une connexion, de contribuer à une expérience d'hospitalité distinctive et de faire partie d'une équipe qui redéfinit l'hospitalité lifestyle moderne.
Si vous êtes quelqu'un qui se soucie profondément des gens, qui est fier de faire la bonne chose, qui reste curieux et qui aime faire partie de quelque chose de plus grand que vous, vous vous sentirez chez vous chez Populus. Ensemble, nous créerons des expériences significatives qui laisseront nos clients et notre monde un peu mieux que nous les avons trouvés.
Employeur offrant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes handicapées
Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaître vos droits du Département du travail.
Populus Denver
Hotel de 265 Chambres
Nous avons commencé par une question : À quoi ressemblerait-il de ramener la nature dans nos villes ? En tant que communauté d'environnementalistes et d'entrepreneurs, nous avons imaginé un hôtel inspiré par la nature. De l'architecture biophilique, des matériaux naturels, de l'art original et une cuisine de saison, il y a un amour pour le monde naturel dans chaque détail. Populus a été créé par Urban Villages, conçu par le cabinet d'architecture AD100 Studio Gang et dirigé par la boursière MacArthur Jeanne Gang, concrétisé par la designer d'intérieur Heather Wildman de Wildman Chalmer Designs, avec un programme artistique réfléchi curé par l'environnementaliste Katherine Homes, et exploité par Aparium Hotel Group.
