Barista - 560000

Description

Chaque interaction chez Populus a le pouvoir d'inspirer quelqu'un, non seulement par une hospitalité exceptionnelle, mais aussi par un lien plus profond avec la nature, la communauté et les autres. Que vous accueilliez des clients, prépariez un repas, preniez soin de nos espaces ou souteniez l'équipe en coulisses, votre travail contribue à donner vie à notre mission et fait de vous un élément essentiel d'une nouvelle espèce d'hospitalité.

Chez Crescent Hotels & Resorts, nous croyons que des hôtels exceptionnels commencent avec des personnes exceptionnelles.

En tant que Barista chez Populus, vous contribuerez à créer des expériences accueillantes et attentionnées pour nos clients et notre communauté, grâce à un café, des boissons, une cuisine et un service exceptionnels. Vous ferez partie de l'équipe qui donne vie à notre expérience de café, en créant un espace accessible, dynamique et typiquement Populus.

De la préparation d'un excellent café à l'échange avec un client au comptoir, vous contribuerez à faire de chaque moment un moment qui compte.

• Enracinés dans la nature
• Généreux(se)
• Curieux(se)
• Courageux(se)

En tant que Barista, vous serez amené(e) à :

• Préparer et servir du café, des boissons à base d'espresso, des thés et d'autres boissons de café conformément aux normes de Populus et de Little Owl.
• Préparer et présenter les aliments et boissons avec précision, efficacité et souci du détail.
• Offrir un service chaleureux, sincère et compétent aux clients de l'hôtel et aux clients locaux.
• Accueillir les clients, prendre les commandes, traiter les paiements et veiller à ce que les commandes soient exécutées avec précision.
• Interagir avec les clients et faire des recommandations judicieuses en fonction de leurs préférences.
• Maintenir ses connaissances sur le café, les offres de boissons, les produits alimentaires, les ingrédients et les changements de menu.
• Maintenir un espace de café et de service propre, organisé et accueillant tout au long du quart de travail.
• Utiliser correctement et entretenir les machines à espresso, les moulins, les cafetières et les autres équipements de café.
• Suivre les recettes établies, les normes de portions, les procédures de préparation et les directives de présentation.
• Réapprovisionner le café, les boissons, les produits alimentaires, les articles en papier et les autres fournitures au besoin.
• Surveiller les niveaux de produits et communiquer les besoins de réapprovisionnement à la direction.
• Respecter toutes les procédures de sécurité alimentaire, d'assainissement, de manipulation de l'argent comptant ainsi que de santé et de sécurité.
• Travailler en collaboration avec les équipes du café, de la cuisine, de l'intendance et de l'hôtel pour assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes.
• Participer aux procédures d'ouverture et de fermeture, y compris le nettoyage, le réapprovisionnement, la manipulation de l'argent comptant et l'arrêt des équipements.
• Soutenir les événements spéciaux, la programmation de l'hôtel et tout autre besoin de service selon les affectations.
• Contribuer à créer un environnement positif et accueillant pour les clients et les collègues.
• Donner un coup de main partout où cela est nécessaire pour soutenir la réussite de l'équipe et l'expérience globale des clients.

Chez Populus, une hospitalité attentionnée implique d'être attentif(ve) aux ressources que nous utilisons. Dans ce rôle, vous contribuerez à soutenir nos pratiques de durabilité par une utilisation responsable des produits, un tri adéquat des déchets, une préparation réfléchie et un soin attentif des équipements et des fournitures.

Vous contribuerez à créer une expérience de café qui reflète l'engagement de Populus envers la qualité, la communauté et une approche plus durable de l'hospitalité.

Vous êtes chaleureux(se), curieux(se) et vous aimez sincèrement entrer en contact avec les gens. Vous êtes fier(ère) des détails, aimez apprendre et comprenez qu'une excellente hospitalité ne se limite pas à préparer une boisson.

Vous apporterez :

• Une expérience préalable comme barista, dans un café, un restaurant ou dans l'hospitalité, est un atout.
• Une expérience de préparation d'espresso et de boissons de café spécialisées est un atout.
• Un intérêt sincère pour le café, la cuisine et l'hospitalité.
• De solides compétences en service à la clientèle et en communication.
• La capacité de travailler efficacement et avec calme dans un environnement au rythme soutenu.
• Un grand souci du détail et un engagement envers la qualité et la constance.
• La capacité d'apprendre et de suivre les recettes, les procédures et les normes de service.
• Une expérience de base en manipulation de l'argent comptant et en systèmes de point de vente est un atout.
• La capacité de maintenir un environnement de travail propre, organisé et salubre.
• Une attitude positive, un esprit d'équipe et la volonté de donner un coup de main partout où cela est nécessaire.
• La capacité de rester debout et de se déplacer pendant de longues périodes et de répondre aux exigences physiques du poste.
• Une présence professionnelle, accueillante et abordable.
• La capacité de communiquer efficacement en anglais.

• Une rémunération concurrentielle
• Des avantages sociaux complets pour les employé(e)s admissibles
• Des rabais sur les voyages et les hôtels
• Des occasions de croissance et de perfectionnement professionnels
• Un environnement d'équipe collaboratif et inclusif
• La possibilité de travailler dans l'une des destinations hôtelières les plus distinctives de Denver
• La possibilité de faire partie de Crescent Hotels & Resorts et de l'équipe Populus

Chaque décision, interaction et contribution façonne nos clients, notre communauté et l'avenir de l'hospitalité.

En tant que Barista, vous êtes souvent l'une des premières personnes avec qui les clients interagissent au cours de leur journée. Votre souci du détail, votre chaleur et votre attention contribuent à donner le ton à leur expérience et à faire vivre l'esprit de Populus.

Il s'agit d'une occasion de faire plus que préparer du café. C'est une occasion de créer des liens, de contribuer à une expérience hôtelière distinctive et de faire partie d'une équipe qui redéfinit l'hospitalité moderne axée sur le style de vie.

Si vous êtes quelqu'un qui se soucie profondément des gens, qui est fier(ère) de bien faire les choses, qui reste curieux(se) et qui aime faire partie de quelque chose de plus grand que soi, vous vous sentirez chez vous chez Populus. Ensemble, nous créerons des expériences significatives qui rendront nos clients, et notre monde, un peu meilleurs qu'ils ne l'étaient.

Employeur à égalité des chances/Anciens combattants protégés/Personnes handicapées

Cet employeur est tenu d'informer tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour de plus amples renseignements, veuillez consulter l'avis Connaissez vos droits du ministère du Travail.