Préposé(e) aux tables

Description

APERÇU DU POSTE : Mettre en place et débarrasser les tables, approvisionner toutes les stations de service et assister les serveurs de restaurant lors du service aux tables pour assurer la satisfaction totale des clients.

FONCTIONS ESSENTIELLES DU POSTE :

1. Débarrasser rapidement les couverts sales et préparer la table pour la remise en place. Remettre en place rapidement et régulièrement tous les articles de service selon les prescriptions.

2. Maintenir l'approvisionnement et la propreté des stations pour tous les services avec l'équipement nécessaire, y compris les couverts, le linge et les condiments.

3. Servir les clients avec des boissons, du pain et du beurre pour commencer leur expérience culinaire et réapprovisionner selon les besoins.

4. Transporter toute la vaisselle sale de la salle à manger à la zone de lavage pour un nettoyage approprié.

5. Respecter les règles de présence et être disponible pour travailler régulièrement.

6. Effectuer toute autre tâche liée au poste selon les directives.

COMPÉTENCES ET APTITUDES REQUISES :

Doit avoir la capacité de communiquer en anglais. Personnalité autonome avec un tempérament équilibré. Maintenir une apparence et un comportement professionnels en tout temps. Peut communiquer bien avec les clients. Doit être disposé à « donner un coup de main » et aider les collègues dans leurs tâches et être un joueur d'équipe. Connaissance des mises en place appropriées et des articles de service. Capacité à saisir, soulever et/ou porter, ou autrement, transporter jusqu'à 50 livres dans une salle bondée. Capacité à déplacer ou pousser des marchandises sur un chariot/camion à main pesant un maximum de 150 livres.

NORMES DE RENDEMENT

Satisfaction de la clientèle :

Nos clients sont notre raison d'être. L'une des clés d'une expérience positive pour les clients est l'interaction positive avec le personnel de Crescent. Il est essentiel que vous restiez professionnel en tout temps et que vous traitiez tous les clients et collègues avec courtoisie et respect, en toutes circonstances. Chaque associé de Crescent est un ambassadeur des relations avec les clients, à chaque minute de travail de chaque jour.

Habitudes de travail :

Afin de maintenir une expérience positive pour les clients et les associés, vos habitudes de travail doivent toujours respecter et s'efforcer de dépasser les normes de l'hôtel en matière de procédures de travail, de tenue vestimentaire, de toilettage, de ponctualité et de présence. Vous devez être adaptable aux changements dans votre domaine de travail et dans les procédures de l'hôtel, avec une volonté d'apprendre de nouvelles compétences et/ou d'améliorer les compétences existantes, avoir la capacité de résoudre les problèmes courants qui surviennent au travail et demander de l'aide chaque fois que vous n'êtes pas sûr de comment faire quelque chose.

Sécurité et sûreté :

La sécurité et la sûreté de nos clients et associés sont de la plus haute importance pour Crescent. Chaque associé de Crescent doit respecter les politiques et procédures de sécurité de l'hôtel, en particulier concernant le contrôle des clés, le soulèvement d'objets lourds, l'utilisation de produits chimiques et la signalisation efficace des risques et préoccupations en matière de sécurité.

REMARQUE :

Cette description exclut les fonctions non essentielles et marginales du poste qui sont accessoires à l'exécution des tâches fondamentales du poste. De plus, les exemples spécifiques dans chaque section ne sont pas destinés à être exhaustifs. Plutôt, ils représentent les éléments et critères typiques considérés comme nécessaires pour exécuter le poste avec succès. D'autres tâches liées au poste peuvent être assignées par le superviseur de l'associé.

De plus, cette description est sujette à modification, à la seule discrétion de l'Entreprise, et ne crée en aucun cas un contrat de travail, implicite ou autrement ; chaque associé reste, en tout temps, un associé « à volonté ».

Employeur offrant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes handicapées

cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaître vos droits du Département du Travail.