Barman

Description

NoMo SoHo est un hôtel boutique, niché au cœur du quartier de la mode, de l'art et du shopping de SoHo à New York. Connu pour offrir une vue panoramique sur l'horizon de Manhattan, des chambres modernes, de l'art local et une expérience culinaire et de boisson unique, NoMo SoHo cherche à satisfaire nos clients.

L'hôtel NoMo Soho recherche un(e) barman/barmaid énergique et optimiste pour travailler à temps partiel à la NoMo SoHo Kitchen. Ce restaurant unique offre un cadre de serre pittoresque et propose un menu américain saisonnier, expertement sélectionné avec des influences mondiales. Un brunch de fin de semaine très populaire, un programme de cocktails artisanaux.

Voici ce que vous ferez :

• Maintenir la configuration appropriée du bar, y compris la réquisition et le stockage de la bière, du vin, des spiritueux et autres fournitures en fonction des projections quotidiennes.
• Maintenir le stock, la coupe et le stockage des garnitures de fruits et légumes frais, des jus et autres produits périssables pour assurer la qualité du produit.
• Accueillir les clients de manière courtoise et amicale, promouvoir et documenter les commandes de boissons, mélanger, garnir et présenter les boissons en utilisant les recettes standard et le contrôle des portions.
• Reconnaître toutes les exigences des États, fédérales et d'entreprise concernant le service des boissons alcoolisées.
• Saisir les commandes dans un registre, créer des chèques pour chaque client et maintenir la responsabilité de toutes les boissons servies.
• Recevoir l'argent des clients, faire la monnaie au besoin, vérifier la validité des frais, enregistrer les frais et exécuter les bons pour équilibrer tout l'argent.
• Respecter les règles de présence et être disponible pour travailler régulièrement.
• Effectuer toute autre tâche liée à l'emploi selon les besoins.

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Qualifications minimales :

• Un an d'expérience en tant que barman/barmaid.
• Une formation Tips ou ServSafe Alcohol Awareness
• Certification de manipulateur d'aliments.
• Permis de barman/barmaid.

Qualifications préférées :

• Capacité à travailler dans un environnement rapide.
• Une passion pour notre hospitalité et le service à la clientèle.
• Joueur d'équipe : Travaille bien en tant que membre d'un groupe.
• Expérience de travail dans un restaurant animé avec un bar.

Avons-nous votre attention ?

Crescent Hotels & Resorts s'engage à vous offrir :

• Des salaires compétitifs
• Un plan d'avantages sociaux exceptionnel pour les associés admissibles et leur famille
• Programme de jumelage 401K pour les associés admissibles
• Réductions auprès de nos propriétés gérées par Crescent aux États-Unis et au Canada

Chez Crescent Hotels & Resorts, nous nous efforçons de créer un excellent lieu de travail où les associés à tous les niveaux de notre organisation sont respectés pour leurs différences, tout comme les clients et propriétaires que nous servons.

Pour les candidats travaillant à New York, la fourchette de rémunération prévue pour le poste est de 13,00 $ de l'heure + pourboires. Le salaire offert à un candidat retenu dépendra de plusieurs facteurs qui peuvent inclure, sans s'y limiter, les années d'expérience dans l'emploi et l'industrie, l'éducation, le lieu de travail, etc. Crescent Hotels and Resorts est un employeur multi-États et les fourchettes de salaires indiquées ici peuvent ne pas refléter les postes dans d'autres États.

Employeur garantissant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes handicapées

Qualifications

Formation Tips ou ServeSafe

Comportements

• Stimulant intellectuellement : Capable de faire réfléchir profondément les autres sur un sujet (Préféré)
• Joueur d'équipe : Travaille bien en tant que membre d'un groupe (Préféré)
• Enthousiaste : Montre un plaisir et un intérêt intenses et empressés (Préféré)
• Orienté vers les détails : Capable d'exécuter une tâche donnée avec tous les détails nécessaires pour bien accomplir la tâche (Préféré)

Motivations

• Préféré

  Opportunités de croissance : Inspiré à bien performer par la chance d'assumer plus de responsabilités

• Préféré

  Capacité à avoir un impact : Inspiré à bien performer par la capacité à contribuer au succès d'un projet ou de l'organisation

Expérience

• Requis

  Formation Tips ou ServeSafe

• Requis

  Permis de barman/barmaid

• Requis

  1 an :

  Expérience en tant que barman/barmaid

Employeur garantissant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes handicapées

Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaître vos droits du Département du travail.