Hôte(sse) (250)

Description

Poste : Hôte(sse)

APERÇU DU POSTE :

Accueillir et accompagner les clients jusqu'à leurs tables au restaurant, en maintenant un fonctionnement courtois et efficace de la salle à manger afin d'assurer la satisfaction des clients. Ce poste est un poste syndiqué et relève du Directeur de la restauration et des boissons.

FONCTIONS ESSENTIELLES DU POSTE :

Accueillir les clients à leur arrivée, proposer le choix de la place, puis les accompagner à leur table et leur présenter le menu.

Lire, tenir à jour et effectuer chaque jour des inscriptions dans le registre de bord afin de coordonner la communication entre les équipes des différents quarts et la direction.

Maintenir une mise en place appropriée de la salle à manger.

Recevoir les registres et prendre les dispositions nécessaires pour les réservations et les événements spéciaux au restaurant.

Respecter les règles de présence et être disponible pour travailler de façon régulière.

Exécuter toute autre tâche liée au poste qui lui est assignée.

COMPÉTENCES ET APTITUDES REQUISES :

Vous devez avoir la capacité de communiquer en anglais. Personnalité autonome et d'humeur égale. Maintenir une apparence et une attitude professionnelles en tout temps. Savoir bien communiquer avec les clients. Vous devez être disposé(e) à « donner un coup de main » et à aider vos collègues dans leurs tâches et à être un(e) joueur(euse) d'équipe. Capacité à comprendre les demandes des clients, les notes de service, les réservations, le matériel promotionnel, les bons de commande d'événements et les documents écrits similaires. Capacité à mémoriser, réciter et promouvoir la variété des articles du menu. Capacité à circuler dans une salle bondée pour placer les clients. Capacité à gérer efficacement les plaintes et préoccupations des clients de manière amicale et positive. Cela implique d'écouter la nature de la préoccupation, de faire preuve d'empathie envers le client et de proposer des solutions positives et proactives. Capacité à établir et maintenir des relations de travail efficaces avec les collègues, les clients et les habitués.

NORMES DE RENDEMENT

Satisfaction de la clientèle :

Nos clients sont notre raison d'être. L'un des clés d'une expérience client positive est une interaction positive avec le personnel de Crescent. Il est essentiel que vous restiez professionnel(le) en tout temps et que vous traitiez tous les clients et collègues avec courtoisie et respect, en toutes circonstances. Chaque employé de Crescent est un ambassadeur des relations clients, à chaque minute de travail de chaque jour.

Habitudes de travail :

Afin de maintenir une expérience positive pour les clients et les collègues, vos habitudes de travail doivent toujours respecter et s'efforcer de dépasser les normes de l'hôtel en matière de procédures de travail, de tenue vestimentaire, de soins personnels, de ponctualité et de présence. Vous devez être adaptable aux changements dans votre espace de travail et dans les procédures de l'hôtel, avec une volonté d'apprendre de nouvelles compétences et/ou d'améliorer celles existantes, avoir la capacité de résoudre les problèmes courants survenant au travail et demander de l'aide chaque fois que vous n'êtes pas sûr(e) de la manière de faire quelque chose.

Sécurité :

La sécurité de nos clients et de nos collègues est d'une importance capitale pour Crescent. Chaque employé de Crescent doit respecter les politiques et procédures de sécurité de l'hôtel, notamment en ce qui concerne le contrôle des clés, le levage d'objets lourds, l'utilisation de produits chimiques, ainsi que le signalement efficace des dangers et des préoccupations en matière de sécurité.

Cette description exclut les fonctions non essentielles et marginales du poste qui sont accessoires à l'exécution des tâches fondamentales. De plus, les exemples précis dans chaque section ne sont pas censés être exhaustifs. Ils représentent plutôt les éléments et critères typiques jugés nécessaires à l'exécution réussie du poste. D'autres tâches liées au poste peuvent être assignées par le superviseur de l'employé(e).

De plus, cette description peut être modifiée à la seule discrétion de l'entreprise et ne crée en aucun cas un contrat de travail, implicite ou autre ; chaque employé(e) demeure, en tout temps, un employé « à volonté ».

Pour les candidats qui travailleront en Californie, la fourchette de rémunération pour le poste est de 25,91 $ de l'heure. Le salaire offert à un candidat retenu dépendra de plusieurs facteurs pouvant inclure, sans s'y limiter, les années d'expérience dans le poste, les années d'expérience dans le secteur requis, la formation, le lieu de travail, etc. Crescent Hotels est un employeur présent dans plusieurs États, et les fourchettes salariales indiquées ici peuvent ne pas refléter les postes qui ne se situent que dans d'autres États.

Employeur garantissant l'égalité des chances/Anciens combattants protégés/Personnes handicapées

Cet employeur est tenu d'informer tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour de plus amples renseignements, veuillez consulter l'avis Connaissez vos droits du ministère du Travail.