Supervisor de Alimentos y Bebidas

Descripción

¡El Hilton Phoenix Resort at the Peak está buscando un Supervisor de Alimentos y Bebidas a Tiempo Completo para unirse a nuestro increíble equipo!

** Horarios: Turnos AM/PM incluyendo fines de semana y días festivos **

El Supervisor de Alimentos y Bebidas participa en garantizar que todas las operaciones diarias de servicios de alimentos y bebidas en el Restaurante del Resort y River Ranch Park funcionen sin problemas. Este rol asegura un excelente servicio al cliente, mantiene estándares de calidad y seguridad y apoya la gestión del personal para ofrecer una experiencia gastronómica perfecta y agradable en todos los establecimientos. Esta tarea debe manejarse de manera amable, cortés, oportuna y profesional, resultando en un nivel extremadamente alto de satisfacción del huésped. ¡Si eres extrovertido y disfrutas estar al aire libre y buscas grandes beneficios, únete a nuestro increíble equipo!

**Resumen de Beneficios**

Descuentos de Habitaciones para Miembros del Equipo y Familia en Crescent Hotels and Resort e Hilton

Horarios Flexibles

Crecimiento Profesional y Desarrollo

Beneficio de Seguro Disponible para Miembros del Equipo a Tiempo Completo y Parcial

Plan 401k y Programa de Contribución de la Empresa

Pago de Vacaciones / Pago por Enfermedad – Miembros del Equipo a Tiempo Completo y Parcial

Pago de Días Festivos – Miembros del Equipo a Tiempo Completo

Programas Increíbles de Reconocimiento / Retribución a la Comunidad – Alcance Comunitario

Programa de Reducción de Viajes – Resort fuera de una Línea de Autobús Principal

Reembolso de Matrícula

Programa de Almuerzo para Miembros del Equipo de $2.00

Programa de Referencia de $300

Asistir al Gerente de Recreación y Gerentes de Restaurante en todas las fases de las operaciones de alimentos y bebidas del Restaurante Hole in the Wall y River Ranch Park.

FUNCIONES DE APOYO:

Además del desempeño de las funciones esenciales, se puede requerir que esta posición realice una combinación de las siguientes funciones de apoyo, siendo el porcentaje de tiempo dedicado a cada función determinado únicamente por el supervisor según los requisitos particulares de la empresa.

• Mantiene inventarios de equipos, servicios, químicos y otros suministros para asegurar que los artículos estén en stock y realiza reórdenes de manera oportuna.
• Entrena, asesora y disciplina al personal, cuando sea apropiado, para asegurar que se cumplan los estándares y asigna personal a capacitación adicional cuando sea necesario.
• Consulta con Operaciones de la Propiedad respecto a proyectos o mantenimiento general de áreas públicas.
• Realiza funciones de empleados de línea según sea necesario en situaciones de alto volumen y emergencias.
• Otras tareas asignadas por el gerente de River Ranch, tales como implementar procedimientos y planes operativos.

HABILIDADES Y CAPACIDADES REQUERIDAS:

Debe tener la capacidad de comunicarse en inglés. Personalidad automotivada con disposición equilibrada. Mantener una apariencia y comportamiento profesional en todo momento. Puede comunicarse bien con los huéspedes. Debe estar dispuesto a "ayudar" y asistir a los compañeros de trabajo con sus tareas laborales y ser un jugador de equipo. Capacidad de usar punto de venta. Capacidad de levantar/cargar peso hasta 50 libras. Capacidad de empujar/tirar carros de productos que pesan hasta 150 libras.

ESTÁNDARES DE DESEMPEÑO

Satisfacción del Cliente:

Nuestros clientes son lo que nos importa. Una de las claves para una experiencia positiva del huésped es la interacción positiva con el personal de Crescent. Es esencial que mantengas una actitud profesional en todo momento y que trates a todos los huéspedes y asociados con cortesía y respeto, bajo todas las circunstancias. Cada asociado de Crescent es un embajador de relaciones con los huéspedes, cada minuto de trabajo de cada día.

Hábitos de Trabajo:

Para mantener una experiencia positiva del huésped y del asociado, tus hábitos de trabajo siempre deben cumplir y esforzarse por superar los estándares del hotel para procedimientos de trabajo, vestimenta, aseo personal, puntualidad y asistencia. Debes ser adaptable al cambio en tu área de trabajo y en los procedimientos del hotel con disposición a aprender nuevas habilidades y/o mejorar las existentes, tener la capacidad de resolver problemas rutinarios que ocurran en el trabajo y pedir ayuda siempre que no estés seguro de cómo hacer algo.

Seguridad y Protección:

La seguridad y protección de nuestros huéspedes y asociados es de suma importancia para Crescent. Cada asociado de Crescent debe adherirse a las políticas y procedimientos de seguridad del hotel, particularmente respecto al control de llaves, levantamiento de objetos pesados, uso de químicos e informar efectivamente sobre peligros de seguridad y preocupaciones de seguridad.

NOTA:

Esta descripción excluye funciones no esenciales y marginales de la posición que son incidentales al desempeño de los deberes fundamentales del trabajo. Además, los ejemplos específicos en cada sección no pretenden ser exhaustivos. Más bien, representan los elementos típicos y criterios considerados necesarios para desempeñar el trabajo exitosamente. Otras tareas relacionadas con el trabajo pueden ser asignadas por el supervisor del asociado.

Además, esta descripción está sujeta a cambios, a discreción única de la Empresa, y de ninguna manera crea un contrato de empleo, implícito o de otra manera; cada asociado permanece

Empleador de Igualdad de Oportunidades / Veteranos Protegidos / Individuos con Discapacidades

Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes de sus derechos conforme a las leyes federales de empleo. Para más información, por favor revisa el aviso Conoce Tus Derechos del Departamento de Trabajo.