Gerente de Limpieza de Hotel

Descripción

ACERCA DE ELYSÉE NEW YORK

Elysée New York está entrando en un nuevo capítulo como un íntimo hotel boutique de lujo en el corazón de Midtown Manhattan. El hotel combina la elegancia de una residencia histórica de Nueva York con la calidez y el espíritu cultural de un hotel de lujo europeo, ofreciendo una experiencia de huésped construida sobre hospitalidad genuina, detalle considerado y discreción tranquila. Elysée New York es administrado por Crescent Hotels & Resorts, una de las principales empresas de gestión hotelera de América del Norte.

ACERCA DE HOUSEKEEPING EN ELYSÉE NEW YORK

Housekeeping protege la atmósfera de Elysée New York a través de habitaciones impecables, servicio discreto, preparación precisa y manejo cuidadoso de las pertenencias de cada huésped. El departamento es responsable de las habitaciones y suites de huéspedes, áreas públicas y traseras, servicio de noche, ropa de cama, lavandería, uniformes y suministros de housekeeping. Cada espacio debe sentirse considerado y listo para el huésped, con detalles operacionales manejados silenciosamente y sin preocupaciones.

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PUESTO

Elysée New York busca un Gerente de Housekeeping experimentado para liderar la ejecución diaria del Departamento de Housekeeping. Reportando al Director de Housekeeping, este líder mantendrá una presencia activa en los pisos de huéspedes, áreas públicas, lavandería y operaciones traseras. El Gerente de Housekeeping traducirá los estándares de Elysée New York, criterios de Leading Quality Assurance y expectativas de Forbes Five-Star en asignaciones claras, inspecciones, coaching y desempeño medible. El rol requiere buen juicio, atención cercana al detalle y la capacidad de liderar un equipo sindicalizado con consistencia, discreción y cuidado.

FUNCIONES ESENCIALES DEL TRABAJO

LIDERAZGO DE HOUSEKEEPING Y OPERACIONES DIARIAS

• Liderar las operaciones diarias de housekeeping en camareros de habitaciones, personal de servicios, asistentes de lavandería, operaciones de ropa de cama y uniformes, y servicio de noche, con responsabilidad clara en cada turno.

• Revisar ocupación, llegadas, salidas, VIPs, huéspedes que regresan, preferencias conocidas, habitaciones fuera de servicio y prioridades departamentales antes de asignar el trabajo.

• Construir y ajustar horarios de acuerdo con la ocupación prevista, demanda de habitaciones, niveles de negocio, planes de trabajo aprobados y requisitos de negociación colectiva.

• Mantener registros precisos de paso, estado de habitaciones, informes de productividad, documentación de asistencia, resultados de inspecciones y otros registros departamentales requeridos.

• Supervisar compras, recepción, inventario, niveles de existencia y procedimientos de control para ropa de cama, toallas, batas, uniformes de empleados, suministros para huéspedes, amenidades, productos de limpieza y equipos operacionales.

HABITACIONES DE HUÉSPEDES, SUITES Y ÁREAS PÚBLICAS

• Realizar y supervisar inspecciones detalladas de habitaciones de huéspedes, suites, áreas públicas, descansos de servicio, pasillos, ascensores y espacios traseros antes de que se liberen para su uso.

• Asegurar que cada habitación reciba el servicio correcto en el momento requerido, incluyendo checkout, estancia, servicio de noche, No Molestar, servicio rechazado, habitaciones prioritarias, salas de exposición y preparación VIP.

• Establecer horarios de limpieza profunda y mantenimiento preventivo, coordinar acceso con Ingeniería y verificar que los defectos y reparaciones completadas se documenten con precisión.

• Mantener estándares consistentes para presentación de camas, sanidad de baños, amenidades, presentación de minibar donde corresponda, iluminación, aroma, temperatura y la condición final de cada habitación.

• Asegurar que las pertenencias de huéspedes, artículos encontrados, llaves maestras e información sensible se manejen de manera segura, discreta y de acuerdo con la política del hotel.

EXPERIENCIA DE HUÉSPED Y COORDINACIÓN HOTELERA

• Anticipar preferencias de huéspedes, reconocer huéspedes que regresan y asegurar que las preferencias relevantes se comuniquen y preparen antes de la llegada o servicio.

• Responder a solicitudes y preocupaciones de huéspedes con prontitud, asumir la responsabilidad de recuperación de servicio y confirmar que cada asunto se resuelva antes de cerrar el seguimiento.

• Asociarse con Front Office, Ingeniería, Seguridad, Alimentos y Bebidas y Guest Relations para coordinar disponibilidad de habitaciones, acceso de mantenimiento, solicitudes especiales, avistamientos de plagas y otras necesidades operacionales.

• Proteger la privacidad de los huéspedes durante la entrada a la habitación, servicio, inspecciones y recuperación, mientras se mantiene la actividad operacional discreta e discreta.

DESARROLLO DE EQUIPO Y OPERACIONES SINDICALES

• Reclutar, incorporar, entrenar, coaching, evaluar y desarrollar miembros del equipo de housekeeping, creando expectativas claras para conducta, productividad, calidad, asistencia e interacción con huéspedes.

• Liderar briefings diarios y entrenamiento continuo sobre procedimientos operacionales estándar, expectativas de Elysée, criterios de Leading Quality Assurance, seguridad y recuperación de servicio.

• Administrar procedimientos del Hotel and Gaming Trades Council, AFL-CIO de manera consistente, incluyendo programación, asignaciones de trabajo, horas extras, llamadas, asistencia, antigüedad y documentación requerida.

• Abordar preocupaciones de desempeño a través de coaching oportuno y procedimientos disciplinarios aprobados, mientras se reconoce el desempeño fuerte y se apoya el desarrollo profesional.

GESTIÓN FINANCIERA, DE INVENTARIO Y DE ACTIVOS

• Administrar el presupuesto departamental, costos laborales, controles de nómina, medidas de productividad y gastos operacionales en asociación con el Director de Housekeeping.

• Supervisar compras, recepción, inventario y niveles de existencia para ropa de cama, toallas, batas, uniformes, suministros para huéspedes, amenidades, productos de limpieza y equipos operacionales.

• Revisar varianzas de inventario, uso, relavado, descarte, daño y datos de reemplazo, y tomar acciones correctivas cuando los resultados caen fuera de las expectativas establecidas.

• Proteger equipos de housekeeping y activos del hotel a través de almacenamiento adecuado, cuidado preventivo, entrenamiento operacional y recomendaciones oportunas de reparación o reemplazo.

ASEGURAMIENTO DE CALIDAD, SEGURIDAD Y ADMINISTRACIÓN DE MARCA

• Mantener disponibilidad continua para evaluaciones de Leading Quality Assurance y mantener estándares de Forbes Five-Star, hotel, seguridad, sanidad e inspección interna.

• Realizar auditorías de calidad documentadas y tendencias de hallazgos recurrentes, luego asignar acciones correctivas, reentrenamiento e inspecciones de seguimiento hasta que se restauren los estándares.

• Asegurar cumplimiento con requisitos de OSHA, procedimientos de manejo de químicos, Hojas de Datos de Seguridad, equipo de protección personal, procedimientos de patógenos transmitidos por sangre, levantamiento seguro e informes de lesiones.

• Mantener controles efectivos para llaves, artículos perdidos y encontrados, reportes de plagas, condiciones peligrosas, seguridad de equipos y almacenamiento seguro de químicos y suministros.

• Liderar esfuerzos prácticos de sostenibilidad, incluyendo uso responsable de químicos, conservación de ropa de cama y toallas, reducción de residuos y prácticas precisas de reciclaje.

CONOCIMIENTOS, HABILIDADES Y CAPACIDADES REQUERIDAS

• Fuerte presencia de liderazgo y la capacidad de guiar a un equipo diverso y sindicalizado con equidad, responsabilidad, discreción y buen juicio.

• Conocimiento exhaustivo de operaciones de housekeeping de lujo, inspección de habitaciones, cuidado de áreas públicas, controles de lavandería y ropa de cama, recuperación de huéspedes, sanidad y seguridad en el lugar de trabajo.

• Conocimiento demostrado de Leading Quality Assurance y estándares de Forbes, con la capacidad de convertir criterios escritos en comportamiento observable diario y resultados medibles.

• Capacidad financiera y analítica en presupuestación, pronóstico, programación, productividad laboral, compras, control de inventario y gestión de gastos.

• Fuertes habilidades administrativas y de control de inventario, con la capacidad de mantener registros precisos de uniformes de empleados, monitorear inventario y niveles de existencia, y asegurar procesos organizados de emisión, devolución, almacenamiento y reemplazo.

• Comunicación clara, organización, resolución de problemas y seguimiento, con competencia en Opera Cloud y sistemas de housekeeping hotelero.

CALIFICACIONES REQUERIDAS

• Se requiere un mínimo de dos años de experiencia en un hotel de lujo de la Ciudad de Nueva York, con responsabilidad de liderazgo en housekeeping.

• Se requiere experiencia en Hotel and Gaming Trades Council, AFL-CIO.

• Se requiere experiencia supervisando equipos sindicalizados y aplicando acuerdos de negociación colectiva.

• Se requiere experiencia operando dentro de Leading Quality Assurance, Forbes Five-Star o estándares de servicio de lujo comparables.

• Capacidad de trabajar un horario flexible, incluyendo mañanas, tardes, fines de semana y días festivos.

• Certificación en gestión de housekeeping u operaciones hoteleras.

• Capacidad bilingüe o multilingüe.

• Competencia en Opera Cloud o un sistema de gestión de propiedades comparable.

COMPENSACIÓN Y BENEFICIOS

• Salario competitivo, paquete de beneficios, elegibilidad 401(k), oportunidades de desarrollo profesional y beneficios de viaje hotelero disponibles a través de programas elegibles.

POR QUÉ UNIRSE A ELYSÉE NEW YORK Y CRESCENT HOTELS & RESORTS

Unirse a Elysée New York es una oportunidad para ayudar a dar forma al resurgimiento de un legendario hotel de Nueva York y construir un nuevo estándar de hospitalidad de lujo íntima y personalizada. El Gerente de Housekeeping establecerá los sistemas, estándares y cultura de servicio que protejan la casa y permitan que cada huésped se sienta reconocido, cómodo y cuidado. Invitamos a candidatos que valoren operaciones disciplinadas, servicio discreto y atención reflexiva al detalle, y que quieran construir un departamento donde los miembros del equipo pertenezcan y los huéspedes puedan acomodarse sin preocupaciones.

DECLARACIÓN DE IGUALDAD DE OPORTUNIDADES

Elysée New York Hotel y Crescent Hotels & Resorts son Empleadores de Igualdad de Oportunidades, incluyendo Veteranos Protegidos e Individuos con Discapacidades. Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes de sus derechos de conformidad con las leyes federales de empleo. Para obtener más información, consulte el aviso Know Your Rights aplicable del Departamento de Trabajo de los Estados Unidos.

NOTA:

Esta descripción excluye funciones no esenciales y marginales del puesto que son incidentales al desempeño de los deberes fundamentales del trabajo. Además, los ejemplos específicos en cada sección no pretenden ser exhaustivos. Más bien, representan los elementos típicos y criterios considerados necesarios para desempeñar el trabajo con éxito. Otros deberes relacionados con el trabajo pueden ser asignados por el supervisor del asociado.

Además, esta descripción está sujeta a cambios, a discreción exclusiva de la Compañía, y de ninguna manera crea un contrato de empleo, implícito o de otra manera; cada asociado sigue siendo, en todo momento, un asociado "a voluntad".

Empleador de Igualdad de Oportunidades/Veteranos Protegidos/Individuos con Discapacidades

Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes de sus derechos de conformidad con las leyes federales de empleo. Para obtener más información, consulte el aviso Know Your Rights del Departamento de Trabajo.