Serveur/Serveuse de Cocktails - Sweet Tea & Barley

Description

Qui sommes-nousFondée en 1926, la Colonial Williamsburg Foundation est une institution éducative, historique et culturelle privée à but non lucratif qui possède et exploite l'un des plus grands et des plus célèbres complexes muséaux du monde. Notre mission est « que l'avenir apprenne du passé » en préservant et en restaurant Williamsburg du 18e siècle, la capitale coloniale de la Virginie. Nous engageons, informons et inspirons les gens à en apprendre davantage sur cette capitale historique, les événements qui s'y sont déroulés et les peuples divers qui ont contribué à façonner une nouvelle nation. Aujourd'hui, Colonial Williamsburg est le plus grand musée d'histoire vivante des États-Unis. La zone historique est la capitale coloniale restaurée de 301 acres avec 88 bâtiments d'origine et 525 bâtiments reconstruits pour ressembler à leur apparence au 18e siècle grâce à des recherches archéologiques, architecturales et documentaires approfondies. La zone historique est dotée d'interprètes hautement formés vêtus historiquement et d'artisans experts qui font revivre le 18e siècle. La Foundation possède et exploite également deux musées de classe mondiale, le DeWitt Wallace Decorative Arts Museum et l'Abby Aldrich Rockefeller Folk Art Museum, ainsi qu'une bibliothèque de recherche renommée, la John D Rockefeller Jr Library. De plus, Colonial Williamsburg abrite cinq hébergements de classe mondiale au Williamsburg Inn, Williamsburg Lodge Autograph Collection, le Griffin Hotel, les Williamsburg Woodlands Hotels and Suites et les uniques Colonial Houses dans la zone historique. Les visiteurs peuvent également se régaler de nourriture et de boissons dans nos nombreux restaurants et tavernes sur place qui allient une expérience culinaire inspirée historiquement aux goûts actuels. Chaque année, plus de 5 millions de personnes visitent Williamsburg et 20 millions supplémentaires s'engagent avec nous numériquement.

Une fois embauché pour ce poste, vous entrerez dans un statut de probation à temps partiel de 90 jours, travaillant jusqu'à 40 heures par semaine.

Après avoir complété la période de probation, vous deviendrez admissible au statut à temps plein avec avantages sociaux.

Fonctions essentielles :

• Accueillir les clients avec hospitalité et les servir efficacement en fournissant un service alimentaire et de boisson approprié.
• Apprendre et décrire les articles du menu aux clients, y compris les spécialités du chef.
• Suggérer le vin et autres boissons.
• Responsable des procédures standard de mise en place des tables et de la propreté de la salle à manger.
• Autres tâches selon les besoins.

Exigences :

• Les candidats doivent être âgés d'au moins 18 ans en vertu de la Virginie A.B.C. § 4.1-307
• 1 à 2 ans d'expérience en tant que serveur dans un restaurant de service complet.
• Excellentes compétences en relations publiques incluant le tact, la courtoisie et la patience.
• Capacité à
  1. Respecter les normes énumérées ci-dessous ;
  2. Satisfaire les clients en toutes circonstances ;
  3. Communiquer efficacement ;
  4. Lire et écrire, effectuer des calculs mathématiques de base et mémoriser les aliments et boissons offerts ;
  5. Apprendre et communiquer les informations de restauration pertinentes aux clients ;
• Les exigences physiques incluent, sans s'y limiter :
  1. Se pencher, soulever, se baisser ;
  2. Porter des plateaux pesant jusqu'à 50 livres ;
  3. Utilisation extensive des escaliers.
• Les candidats retenus doivent être en mesure d'obtenir et de maintenir une carte de manipulateur d'aliments Williamsburg James City County actuelle et une certification TIPS® ; les candidats ayant une carte active et une certification doivent être prêts à présenter les deux lors du processus d'entrevue.

Attentes :

• Maintenir une attitude positive et un état d'esprit positif et enthousiaste.
• Accueillir les clients, les employés, les gestionnaires et les superviseurs avec un sourire chaleureux et une attitude amicale.
• Toujours traiter tout le monde avec respect et travailler de manière coopérative avec tous les collègues et la direction.
• Se présenter au travail selon l'horaire et à l'heure
• Respecter les politiques uniformes et d'apparence établies.
• Accomplir les tâches assignées avec précision et à temps.

Remarque :

Conformément à la Virginie A.B.C. § 4.1-225, Colonial Williamsburg interdit l'emploi de toute personne dans un poste de service d'alcool qui a été condamnée pour un crime, tout crime impliquant une turpitude morale (mensonge, tromperie ou vol) ou une infraction liée à la drogue au cours des cinq (5) dernières années.

Employeur garantissant l'égalité des chances

Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaître vos droits du Département du travail.