Carrières

Préposé(e) à l'expédition et à la réception

Williamsburg Lodge

310 South England Street

Williamsburg, VA 23185

Hotel de 323 Chambres

Géré par Crescent Hotels & Resorts

Postes Ouverts

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Description

À propos du poste –

Principales responsabilités :

Les responsabilités incluent, sans s'y limiter :

Examiner les niveaux de stock, les niveaux de base établis, le volume d'affaires prévu et les besoins départementaux pour préparer les commandes de produits de routine.

Placer les commandes approuvées pour les produits alimentaires et de boisson, les fournitures culinaires, les produits chimiques, les fournitures d'exploitation, l'équipement et autres produits assignés.

Recommander les quantités de commande ou les ajustements à la direction en fonction des niveaux de stock, de l'utilisation des produits, de la disponibilité et des besoins opérationnels.

Communiquer professionnellement avec les fournisseurs concernant les commandes, les substitutions, les pénuries, les calendriers de livraison, la disponibilité des produits, les crédits et les écarts.

Vérifier les produits et quantités livrés par rapport aux bons de commande, aux factures, aux bons de livraison et à d'autres documents de réception.

Inspecter les livraisons applicables pour la qualité des produits, l'état, les dates d'expiration ou de consommation, et les températures de réception appropriées.

Identifier et documenter les pénuries, les surplus, les produits endommagés, la qualité inacceptable, les substitutions non autorisées et les écarts de prix ou de quantité.

Communiquer les écarts de réception aux fournisseurs, au superviseur de l'expédition et de la réception, et aux départements concernés.

Traiter les factures, les dossiers de réception, les crédits et la documentation connexe avec précision et dans les délais établis.

Entrer les informations de commande, de réception et d'inventaire dans BirchStreet, Workday, Microsoft Excel et autres systèmes désignés.

Effectuer les inventaires physiques programmés des catégories de produits alimentaires, de boisson, de fournitures, de produits chimiques et d'équipement assignés.

Entrer les comptages d'inventaire et aider à la recherche et à la réconciliation des écarts ou des variations inhabituelles.

Maintenir des dossiers d'inventaire précis, des listes d'articles, des niveaux de base, des descriptions de produits, des unités de mesure et des informations de localisation de stockage.

Créer, imprimer, remplacer et maintenir les étiquettes de produits, d'étagères, de bacs et de localisation de stockage.

Préparer les rapports d'inventaire, de réception, de variance et de disponibilité des produits de routine selon les demandes

Maintenir des dossiers électroniques et physiques organisés des commandes, factures, comptages d'inventaire, crédits et correspondance avec les fournisseurs.

Suivre les procédures établies de sécurité alimentaire, d'hygiène, de manipulation des produits, de sécurité au travail et de contrôle interne.

Communiquer efficacement avec les équipes culinaires, les gestionnaires de département, les fournisseurs, le personnel comptable et autres partenaires internes.

Prioriser les tâches, gérer plusieurs responsabilités et accomplir le travail de manière indépendante dans les délais établis.

Effectuer d'autres tâches connexes selon les besoins opérationnels.

Éducation et expérience requises :

Diplôme d'études secondaires ou équivalent.

Au moins un an d'expérience en expédition et réception, approvisionnement, contrôle des stocks, opérations de magasin, soutien administratif ou un domaine connexe.

Maîtrise de base de Microsoft Excel et Outlook.

Capacité mathématique de base, incluant le comptage, l'examen des quantités et des prix, et l'exécution de conversions d'unités de routine

Capacité à lire et à interpréter avec précision les bons de commande, les factures, les bons de livraison, les dossiers d'inventaire et les étiquettes de produits.

Capacité à apprendre et à utiliser efficacement BirchStreet, Workday, les systèmes de gestion des stocks, les imprimantes d'étiquettes et l'équipement de numérisation portatif.

Compétences efficaces en communication écrite et verbale.

Qualifications préférées :

Expérience antérieure en hôtellerie, hôtel, restaurant, cuisine, service alimentaire, magasin ou entrepôt.

Expérience antérieure avec BirchStreet, Workday ou des systèmes comparables d'approvisionnement et de gestion des stocks.

Connaissance pratique des normes de sécurité alimentaire, d'hygiène, de température de réception et de qualité des produits.

Expérience antérieure dans la conduite d'inventaires physiques et la réconciliation des écarts d'inventaire.

Compétences clés / Compétences :

Précision et grande attention aux détails.

Organisation et gestion du temps.

Communication professionnelle écrite et verbale.

Jugement indépendant et résolution de problèmes.

Capacité à gérer plusieurs priorités et à respecter les délais.

Sensibilisation à la sécurité alimentaire et à l'hygiène.

Intégrité et discrétion dans la manipulation des dossiers d'inventaire et financiers.

Capacité à identifier les écarts et à suivre les problèmes jusqu'à leur résolution.

Approche collaborative et orientée vers le service lors du soutien de plusieurs départements.

Maîtrise des ordinateurs, des feuilles de calcul, des systèmes d'inventaire, des scanners et de l'équipement d'impression d'étiquettes.

Responsabilités de supervision :

Ce poste n'a aucune responsabilité de supervision directe. Le préposé(e) à l'expédition et à la réception travaille de manière indépendante sous la direction du superviseur de l'expédition et de la réception et collabore avec les fournisseurs, les équipes culinaires, les gestionnaires de département, le personnel comptable et autres partenaires internes.

Employeur garantissant l'égalité des chances

Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaître vos droits du ministère du Travail.

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Williamsburg Lodge

Hotel de 323 Chambres

Immergez-vous dans le charme et l'histoire de Colonial Williamsburg au Williamsburg Lodge, Autograph Collection. Situé au cœur du quartier historique, notre hôtel allie l'élégance du Sud à des conforts modernes pour une atmosphère chaleureuse. S'inspirant de l'époque de Colonial Williamsburg, nos chambres offrent des motifs ajourés Chippendale et un mobilier unique. Ce style du XVIIIe siècle s'harmonise parfaitement avec les équipements modernes, notamment une connexion Wi-Fi haut débit gratuite, des mini-réfrigérateurs et des téléviseurs écran plat avec chaînes de films premium.

Nous sommes à quelques minutes des visites historiques et des expositions de Colonial Williamsburg, Jamestown, Yorktown et Busch Gardens. Nous espérons vous accueillir à Colonial Williamsburg très bientôt