Cumbre de conductores de autobús

Ayudante de camarero - Restaurante Summit Rock

Acerca de Horseshoe Bay Resort

Ubicado a orillas del lago LBJ, en el corazón de la región montañosa de Texas, Horseshoe Bay Resort ofrece una combinación única de hospitalidad de lujo y auténtico encanto texano. Con una extensión de 17,000 acres cerca de Austin, el resort cuenta con campos de golf de primer nivel, una gastronomía excepcional y experiencias inolvidables para sus huéspedes.

En Horseshoe Bay Resort, nos comprometemos a crear un lugar de trabajo inclusivo donde nuestros empleados puedan desarrollar carreras profesionales gratificantes a la vez que brindan un servicio excepcional a nuestros huéspedes.

Descripción general del puesto

El ayudante de camarero es responsable de apoyar las operaciones del restaurante Summit Rock, manteniendo las áreas de comedor limpias y organizadas, abasteciendo las estaciones de servicio, asistiendo a los camareros y garantizando una experiencia excepcional para los clientes. Este puesto es esencial para el buen funcionamiento del restaurante, ya que mantiene la limpieza, la higiene y la preparación durante cada turno.

El candidato ideal es una persona responsable, orientada al servicio y que se desenvuelve bien en un entorno de hostelería dinámico.

Responsabilidades esenciales

• Preparar, recoger y volver a colocar las mesas del comedor con rapidez y eficiencia.

• Ayudar a los camareros con el servicio de comida y bebida según sea necesario.

• Mantener la limpieza y el orden en todos los comedores, estaciones de servicio y áreas para huéspedes.

• Almacenar y reponer los suministros de servicio, incluidos:

  • Platos y vajilla

  • Cristalería

  • Tazas, jarras y platillos de café

  • Cubiertos y utensilios

• Reabastecer las estaciones de alimentos y bebidas según sea necesario.

• Mantenga las áreas de trabajo limpias y seguras barriendo, fregando y retirando la basura durante todo el turno.

• Limpiar y desinfectar mostradores, estantes, estaciones de servicio y equipos del restaurante.

• Limpie los refrigeradores, las áreas de almacenamiento, los desagües y las ventanas de servicio.

• Complete los pedidos de almacén y organice adecuadamente los suministros.

• Vaciar los contenedores de basura y mantener limpias las zonas de eliminación de residuos.

• Colaborar en proyectos de limpieza profunda y tareas de limpieza especiales.

• Cumpla con todas las normas de seguridad alimentaria, higiene y seguridad en el lugar de trabajo.

• Apoyar las operaciones del restaurante y realizar otras tareas que le asigne la gerencia.

Requisitos

• Estándares de apariencia y aseo profesional.

• Capacidad para llevar el uniforme reglamentario, incluido el calzado antideslizante, cerrado en la punta y en el talón.

• Capacidad para trabajar de forma independiente con mínima supervisión.

• Actitud amable, cortés y centrada en el cliente.

• Asistencia y puntualidad confiables.

• Conocimientos básicos de inglés suficientes para comprender horarios, instrucciones y procedimientos de limpieza.

• Gran capacidad de organización y atención al detalle.

• Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico.

• Capacidad para agacharse, inclinarse, levantar y transportar frecuentemente hasta 13,6 kg (30 libras).

Requisitos preferidos

• Se valorará la experiencia previa en restaurantes, servicios de alimentación, hostelería o atención al cliente.

• Conocimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria.

• Gran capacidad para trabajar en equipo y comunicarse.

• Capacidad para realizar varias tareas simultáneamente sin perder de vista los detalles.

Entorno laboral

La hostelería es un negocio que funciona las 24 horas del día, los 7 días de la semana, por lo que la flexibilidad horaria es fundamental. Es posible que se requiera que los empleados trabajen por las mañanas, tardes, fines de semana, festivos y en diferentes turnos según las necesidades del negocio. Se espera que todos los empleados mantengan una actitud profesional y amable, brindando un servicio excepcional a los huéspedes y a sus compañeros.

Requisitos físicos

Las exigencias físicas que se describen a continuación son representativas de las necesarias para desempeñar con éxito las funciones esenciales de este puesto:

• Permanecer de pie y caminar durante períodos prolongados a lo largo del turno.

• Con frecuencia, hay que agacharse, inclinarse, estirarse, levantar, transportar, empujar y tirar.

• Levantar y mover regularmente hasta 13,6 kg (30 libras).

• Trabajar en un entorno de restaurante dinámico.

• Mantener la movilidad en los comedores, cocinas y áreas de servicio.

• Es obligatorio usar calzado antideslizante, cerrado en la punta y en el talón como parte del uniforme.

Beneficios y ventajas

Asociados a tiempo completo

• Seguro médico, dental y de la vista

• Plan 401(k) con aportación del empleador

• Vacaciones y días festivos pagados

• Cobertura por discapacidad a corto y largo plazo

• Seguro de enfermedades graves

• Seguro contra accidentes

• Fondo de ayuda para empleados

Beneficios adicionales para empleados

• Alojamiento para empleados y servicio de transporte

• Subsidios semanales para comidas

• Privilegios de golf y servicios del resort*

• Descuentos en tiendas y restaurantes en Horseshoe Bay Resort.

• Descuentos en propiedades de Crescent Hotels & Resorts en todo el país.

• Oportunidades de desarrollo profesional, incluido el programa de formación de gerentes (MIT).

• Eventos para asociados y programas de reconocimiento

*Los privilegios relacionados con las comodidades se basan en los niveles de ocupación y las necesidades del negocio.