Anfitrión de restaurante - Resort Outlets

Descripción

¡POSICIONES DE TIEMPO COMPLETO Y TIEMPO PARCIAL DISPONIBLES!

Salario - $17/HORA

Beneficios

• Seguro Médico, Dental y de Visión
• Vacaciones pagadas, Días Festivos pagados
• Plan 401k con aportación del empleador
• Incapacidad a Largo y Corto Plazo
• Seguro de Enfermedad Mayor
• Seguro de Accidentes
• Acceso limitado a algunas comodidades del resort (Golf, etc)
• Descuentos en tiendas y restaurantes
• Descuentos en todas las propiedades de Crescent Hotels & Resorts

La vida junto al lago te está llamando. Donde la auténtica Hospitalidad Texana se encuentra con el lujo, Horseshoe Bay Resort se encuentra ubicado en las orillas del hermoso Lago LBJ en la Región de las Colinas del Centro de Texas. Estamos en 17,000 acres con proximidad cercana a Austin, múltiples lagos, Parques Estatales, y algunos de los mejores campos de golf de los Estados Unidos; es el sueño de un amante del aire libre. Cuando trabajas en el paraíso, ¿todavía se llama trabajo?

¡Sin importar tu destino profesional, podemos ayudarte a llegar allí!

Con nuestro compromiso con la Diversidad, Equidad, Inclusión y Pertenencia, todos pueden crear su propia historia de éxito en Horseshoe Bay Resort. Excelentes paquetes de beneficios, vivienda subsidiada, salario competitivo, y revisiones y aumentos programados, oportunidad de crecimiento a través de nuestro Programa de Gerente en Capacitación (MIT), y divertidas salidas y eventos para asociados durante todo el año son solo algunas de las MUCHAS razones para unirte a nuestro equipo. ¿Qué estás esperando?

Beneficios del Trabajo

• Vivienda para asociados y servicio de transporte
• Subsidios de comidas semanales
• Privilegios de Golf y Comodidades*
• Descuentos para asociados

• • Tiendas y Restaurantes en Horseshoe Bay Resort
  • Descuentos en más de 100 propiedades de Crescent Hotels & Resorts en todo el país.

Los roles de Tiempo Completo son elegibles para lo anterior, más:

• Seguro de Salud; Planes de Seguro Médico, Seguro Dental y Seguro de Visión
• Planes de Enfermedad Crítica y Accidentes
• Fondo de Alivio para Asociados

*Privilegios basados en ocupación y niveles de negocio

Certificaciones Requeridas:

• Requisito de edad mínima – 16+
• Certificado de Manipulador de Alimentos
• Certificado TABC & Capacitación en Tips requerida si tienes 18+ (para servir alcohol)
• Se recomienda capacitación y certificación en la Norma de Comunicación de Peligros de OSHA.

Definición:

Saludar y acomodar a los huéspedes en el establecimiento utilizando todas las técnicas y pasos descritos en los estándares de servicio de Horseshoe Bay Resort. Asegurar que cada huésped sea saludado con entusiasmo cálido y amigable y acomodado rápidamente. Supervisar y controlar la distribución de asientos en el establecimiento para asegurar que los huéspedes sean acomodados de manera que se acomoden equitativamente a todos los meseros, y se asegure que los huéspedes reciban el servicio más rápido y más cortés en todo momento. También puede asistir en las operaciones de cocina como corredor de alimentos y expedidor para asegurar que todos los pedidos se sirvan de manera oportuna y de acuerdo con las especificaciones del menú y del cliente.

Deberes Generales:

• Mantener gráficos de flujo de huéspedes para rastrear el número de huéspedes en cada estación y para rastrear el volumen por hora.
• Asegurar que la entrada del establecimiento tenga a alguien allí para saludar a los huéspedes en todo momento; asegurando que cada huésped sea un Miembro o Huésped con credenciales apropiadas para patronizar el establecimiento, como tarjeta de Membresía.
• Asegurar la limpieza del establecimiento en todo momento.
• Verificar cada configuración de mesa/silla para asegurar que esté limpia, impecable y completamente lista, y que toda la cubertería y cristalería esté impecable antes de que se acomoden los huéspedes.
• Verificar con los huéspedes para obtener retroalimentación sobre la calidad de sus comidas, servicio, etc., y compartir cualquier problema que surja, inmediatamente. Informar al supervisor y gerente, inmediatamente, pero intentar resolver el problema de una vez.
• Programar a los meseros para descansos, etc. en conjunto con el supervisor y dependiendo de los volúmenes de negocio.
• Ayudar y participar en el servicio, siempre que sea necesario. Incluyendo tareas de corredor de alimentos y expedidor tales como asegurar que la cocina prepare los platos de acuerdo con las especificaciones del ticket y transmitir pedidos del personal de meseros a la cocina.
• Tener un excelente conocimiento sobre el resort y las comunidades circundantes y métodos de transporte, etc., para poder conversar con los clientes, dar sugerencias útiles, etc.
• Tener un excelente conocimiento sobre los vinos y diferentes artículos en el menú para poder ayudar a los huéspedes, responder preguntas y ofrecer sugerencias.
• Ser minucioso sobre el conocimiento del hotel, servicios ofrecidos, horarios de operación de todos los establecimientos de alimentos y bebidas, etc.
• Verificar efectivamente a todos los meseros cuando terminen sus turnos para asegurar que se completen todos los siguientes:
  • Todas las mesas/sillas completamente listas, verificar sal y pimienta, azúcar, etc.
  • Todo el trabajo lateral asignado está completado.
  • Todos los pisos están limpios y barridos ordenadamente.
  • Todos los problemas de cuentas se recuentan y se cierran en la caja registradora o se devuelven.
• Verificar a todos los asociados por gafetes de nombre apropiados, zapatos, uniformes limpios y apropiados, apariencia.
• Comunicar toda la información necesaria al anfitrión/anfitriona entrante y supervisor y escribir todos los mensajes en el registro de comunicación del anfitrión/anfitriona.
• Conducir clases de menú y paneles de degustación en conjunto con el supervisor/gerente y la cocina.
• Presentarse al trabajo con uniforme apropiado y de acuerdo con los estándares de aseo requeridos de todos los asociados de Horseshoe Bay Resort.
• Seguir todas las reglas y regulaciones departamentales, tales como llamadas para venir, política de pegatina roja, solicitar tiempo libre, etc.
• Cumplir con la política "limpiar mientras avanzas" de Horseshoe Bay Resort.
• Antes de dejar tu área de trabajo, siempre consulta con tu supervisor.
• Seguir la lista de verificación de apertura y cierre del anfitrión/anfitriona minuciosamente.

Estándares de Empleo:

• Experiencia previa en ambiente de servicio de alimentos; experiencia como anfitrión/anfitriona preferida.
• Requiere habilidades de resolución de problemas.
• Comportamiento agradable con actitud de trabajo en equipo; capacidad de trabajar bien con otros.
• Requiere excelentes habilidades de comunicación oral y escrita.
• Comprender materiales de lectura, hablar, leer y escribir inglés; otros idiomas valiosos.
• Capacidad de escuchar y seguir direcciones.
• Estándares impecables de apariencia y aseo.
• Mantiene estándares apropiados de uniforme de asociado y calzado que sea resistente al deslizamiento, de punta cerrada y talón
• Buena salud física y capacidad de realizar el trabajo rápidamente.
• Persona que toma iniciativa propia y fuerte iniciativa para servir a los huéspedes.
• Capacidad de trabajar bien bajo presión.
• Honesto y confiable.
• Puede satisfacer las necesidades de satisfacción del huésped dentro de las directrices de la empresa.

Requisitos Físicos y Mentales:

Las demandas físicas descritas aquí son representativas de las que debe cumplir un empleado para desempeñar exitosamente las funciones esenciales de este trabajo.

• Debe tener la fuerza física, resistencia y agilidad para desempeñar los deberes asignados.
• El empleado debe levantar y/o mover frecuentemente hasta 50 libras.
• Seguir todas las políticas y procedimientos de seguridad y seguridad de la empresa.
• Reportar accidentes relacionados con el trabajo, u otras lesiones inmediatamente después de su ocurrencia al gerente/supervisor.
• Reportar necesidades de mantenimiento, accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al gerente.
• Requiere habilidades de resolución de problemas.
• Mantener un ambiente de trabajo limpio, seguro y ambientalmente responsable.
• Debe ser capaz de interactuar con compañeros de trabajo y tener un sentido de EQUIPO.

Empleador de Igualdad de Oportunidades/Veteranos Protegidos/Individuos con Discapacidades

Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes de sus derechos de conformidad con las leyes federales de empleo. Para obtener más información, consulte el aviso Conozca Sus Derechos del Departamento de Trabajo.