Cocinero de línea - Resort Outlets

Descripción

Cocinero de Línea | Horseshoe Bay Resort

Ubicación: Horseshoe Bay, TX

Tipo de Empleo: Tiempo Completo / Tiempo Parcial

Resumen del Puesto

Horseshoe Bay Resort busca un Cocinero de Línea para preparar y cocinar artículos del menú mientras mantiene estándares de calidad, consistencia y seguridad alimentaria en un ambiente de cocina de ritmo acelerado.

Responsabilidades Clave

• Preparar y cocinar artículos del menú de acuerdo con recetas y estándares establecidos
• Asegurar la calidad adecuada de los alimentos, control de porciones y presentación
• Mantener una estación de trabajo limpia, organizada e higiénica
• Seguir procedimientos de seguridad alimentaria y almacenamiento, incluyendo rotación adecuada (FIFO)
• Asistir con el trabajo de preparación y asegurar la disponibilidad para el servicio
• Comunicar cualquier preocupación sobre la calidad de los alimentos o inventario al liderazgo
• Apoyar a los miembros del equipo para asegurar operaciones eficientes de la cocina

Calificaciones

• 1–3 años de experiencia culinaria profesional preferida
• Diploma de Escuela Secundaria o GED preferido; capacitación culinaria es un plus
• Certificación válida de Manipulador de Alimentos requerida (certificación TABC según corresponda)
• Capacidad de seguir recetas e instrucciones con precisión
• Habilidades básicas de comunicación
• Debe tener al menos 18 años de edad
• Capacidad de trabajar en un ambiente de ritmo acelerado y mantener profesionalismo
• Debe usar calzado cerrado y antideslizante

Compensación y Beneficios

• Salario competitivo
• 401(k) con aporte del empleador
• Seguro médico, dental y de visión (tiempo completo)
• Tiempo libre pagado (tiempo completo)
• Descuentos para empleados en comidas, retail y amenidades del resort
• Descuentos de viaje en propiedades de Crescent Hotels & Resorts
• Alojamiento para asociados y servicios de transporte disponibles
• Oportunidades de desarrollo profesional

Acerca de Horseshoe Bay Resort

Horseshoe Bay Resort ofrece un ambiente culinario profesional con oportunidades de crecimiento y desarrollo de habilidades.

Solicita hoy para unirte a un equipo enfocado en entregar preparación y servicio de alimentos consistentes y de alta calidad.

Calificaciones

Comportamientos

• Jugador de Equipo: Trabaja bien como miembro de un grupo (Preferido)
• Orientado a los Detalles: Capaz de llevar a cabo una tarea dada con todos los detalles necesarios para completar bien la tarea (Preferido)

Motivaciones

• Preferido

  Seguridad Laboral: Inspirado a desempeñarse bien por el conocimiento de que tu trabajo es seguro

• Preferido

  Oportunidades de Crecimiento: Inspirado a desempeñarse bien por la oportunidad de asumir más responsabilidad

Educación

• Escuela Secundaria (Requerido)
• Asociado (Preferido)

Licencias y Certificaciones

• Requerido

  Certificación ServSafe Food Mgr

• Requerido

  Manipulador de Alimentos Certificado

Empleador de Igualdad de Oportunidades/Veteranos Protegidos/Individuos con Discapacidades

Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes de sus derechos de conformidad con las leyes federales de empleo. Para más información, por favor revisa el aviso Conoce Tus Derechos del Departamento de Trabajo.