Plongeur / Steward

Description

Plongeur / Steward

Horseshoe Bay Resort

Lieu : Horseshoe Bay, Texas

Type d'emploi : Temps plein

Résumé du poste

Le plongeur/commis de cuisine contribue au bon fonctionnement du service de restauration en assurant la propreté, l'hygiène et l'organisation de l'ensemble des cuisines et des zones de service. Il veille à ce que toute la vaisselle, les verres, les couverts et le matériel de cuisine soient correctement nettoyés, rangés et prêts à l'emploi, participant ainsi à l'efficacité opérationnelle globale et à la satisfaction des clients.

Principales responsabilités

• Maintenir la propreté et l'hygiène de la plonge, des zones de cuisine et des espaces de service.
• Utiliser le lave-vaisselle pour nettoyer et désinfecter la vaisselle, les verres et les ustensiles.
• Trier, empiler et ranger correctement les articles nettoyés
• Nettoyer et entretenir les lave-vaisselle, les postes de travail et les zones environnantes
• Enlevez les déchets et maintenez les zones de déchets propres et organisées.
• Participer aux tâches de nettoyage en profondeur, notamment les sols, les murs et les zones de service.
• Apporter un soutien à l'équipe de cuisine au besoin pour assurer le bon fonctionnement des opérations.
• Respectez toutes les normes de santé, de sécurité et d'hygiène.

Qualifications

• Une expérience préalable en cuisine ou en plonge est préférable.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et axé sur le travail d'équipe
• Compétences de base en communication pour suivre les instructions et interagir avec les membres de l'équipe
• Diplôme d'études secondaires ou équivalent (GED) de préférence

Compétences et aptitudes

• Forte éthique de travail et fiabilité
• Esprit d'équipe et volonté d'apporter son soutien à plusieurs domaines
• Souci de la propreté, de l'organisation et du détail
• Capacité à suivre les procédures et les normes de sécurité

Certifications et exigences

• Âge minimum : 18 ans et plus
• Certificat de manipulation des aliments requis
• Capacité à respecter les normes en matière de présentation et d'uniforme, y compris le port de chaussures antidérapantes.

Exigences physiques

• Capacité à rester debout, à marcher et à se déplacer pendant des périodes prolongées
• Capacité à soulever et à porter jusqu'à 23 kg (50 livres)
• Capacité à effectuer des tâches répétitives, notamment se pencher, s'étirer et soulever des charges.
• Capacité à travailler dans un environnement de cuisine dynamique

À propos du Horseshoe Bay Resort

Horseshoe Bay Resort est une destination de premier choix située sur le lac LBJ, dans la région des collines du Texas, offrant des hébergements de luxe, des restaurants, du golf et des équipements de loisirs dans un cadre de villégiature dynamique.

Avantages et privilèges

Principaux avantages

• Assurance médicale, dentaire et optique
• Plan d'épargne-retraite 401(k) avec contribution de l'employeur
• Congés payés et jours fériés
• Couverture d'invalidité de courte et de longue durée
• Assurance maladies graves et accidents
• Accès au Fonds de secours des employés

Avantages du complexe hôtelier

• Logements subventionnés pour les employés et service de navette
• Subventions hebdomadaires pour les repas
• Accès limité aux installations du complexe (selon le niveau d'activité)
• Réductions dans les commerces et les restaurants
• Tarifs réduits dans les établissements Crescent Hotels & Resorts partout au pays

Pourquoi nous rejoindre ?

Rejoignez une équipe qui valorise le travail, l'esprit d'équipe et l'évolution professionnelle au sein d'un complexe hôtelier dynamique. Saisissez cette opportunité de développer votre carrière dans l'hôtellerie tout en travaillant dans une destination de premier plan.

Qualifications

Comportements

• Dévoué : Consacré à une tâche ou à un objectif avec loyauté ou intégrité (Préféré)
• Esprit d'équipe : Capacité à bien travailler en groupe (atout)

Motivations

• Préféré

  Flexibilité : Motivation à bien performer lorsqu'on a la possibilité de définir son propre horaire et ses propres objectifs

• Préféré

  Opportunités de croissance : Motivé(e) à exceller par la possibilité d’assumer davantage de responsabilités

Éducation

• Diplôme d'études secondaires (de préférence)

Employeur garantissant l'égalité des chances / Vétérans protégés / Personnes handicapées

Cet employeur est tenu d'informer tous les candidats de leurs droits en vertu de la législation fédérale du travail. Pour plus d'informations, veuillez consulter la notice « Connaissez vos droits » du ministère du Travail.