Serveur/Serveuse de restaurant - Cap Rock Cabana

Description

Serveur/Serveuse – Cap Rock Cabana | Horseshoe Bay Resort

Lieu : Horseshoe Bay, Texas (Complexe de golf et piscine Cap Rock)

Tarif : 6,50 $/heure + pourboires

Type d'emploi : Temps plein (sur site)

Vivez l'excellence à Cap Rock

L'appel du lac se fait sentir ! Le Cap Rock Cabana est le lieu de rencontre privilégié des membres et des invités de notre club au sein du prestigieux complexe de golf Cap Rock. Nous recherchons des serveurs et serveuses professionnels, dotés d'un sens aigu de l'accueil et soucieux d'offrir une expérience culinaire irréprochable.

Au Cabana, en tant que serveur, vous ne vous contentez pas de prendre les commandes : vous incarnez l’esprit du complexe. Que ce soit pour un déjeuner après une partie de golf ou un cocktail au bord de la piscine, vous offrirez un service attentionné et professionnel dans un cadre idyllique au cœur des collines du Texas.

Votre impact : Service et hospitalité de luxe

Vous êtes responsable de l'expérience client dans son intégralité, en veillant à ce que chaque repas réponde à nos normes 4 Diamants en matière de qualité, de présentation et d'hygiène.

Principales responsabilités :

• Service attentionné : Accueillez et servez les clients avec une personnalité chaleureuse et positive, en veillant à ce que chaque interaction reflète l’image de luxe du Horseshoe Bay Resort.
• Maîtrise des menus : Posséder une connaissance approfondie des cartes des plats, des vins et des cocktails afin de fournir des recommandations d’expert et de répondre aux questions des clients.
• Précision opérationnelle : Suivez les listes de contrôle détaillées de préparation, installez correctement les postes de travail et détaillez chaque table et chaque menu avant chaque service.
• Exécution rapide : Prendre les commandes avec précision et servir tous les plats rapidement ; communiquer clairement à la cuisine les demandes spéciales ou les besoins alimentaires des clients.
• Gestion des installations : Aider au débarrassage des tables et veiller au bon entretien et au rangement de tout le matériel du complexe.
• Flux administratif : Comprendre et exécuter les ordres de service pour les banquets (BEO) et compléter avec précision les rapports d'exploitation quotidiens.

Ce que vous apportez à l'équipe

• L’« ambiance » : une attitude positive contagieuse et une passion pour le travail au sein d’une équipe performante.
• Compétences : Maîtrise des pratiques de service en restauration à la carte et gastronomique. Une expérience préalable en hôtellerie est un atout majeur.
• Communication : Excellentes compétences en communication orale et écrite en anglais ; capacité à résoudre rapidement les problèmes et à gérer les demandes des clients avec diplomatie.
• Apparence : Normes de présentation impeccables et engagement à porter l’uniforme approprié avec des chaussures antidérapantes à bout fermé.
• Conditions requises : * Vous devez être âgé de 18 ans ou plus pour servir de l'alcool.
• Les certificats TABC et de manipulation des aliments sont requis (la certification ServSafe est un atout).
• Capacité à travailler selon un horaire flexible en fonction des besoins de l'entreprise.

Les avantages de la vie paradisiaque

À Horseshoe Bay, nous prenons soin des personnes qui rendent notre complexe hôtelier si spécial.

Les avantages de la « vie en station balnéaire » :

• Logement et service de navette disponibles pour les employés, à tarif réduit.
• Jouez là où vous travaillez : Accès limité aux installations de golf et de villégiature de classe mondiale (selon le taux d'occupation).
• Avantages financiers : subventions hebdomadaires pour les repas, réductions dans les commerces et les restaurants, et évaluations/augmentations de salaire programmées.
• Avantages voyage : Remises importantes dans plus de 100 établissements Crescent Hotels & Resorts à travers le pays.
• Croissance : Accès à notre programme de formation de gestionnaires (MIT) pour vous aider à atteindre vos objectifs de carrière.

Assurance et sécurité à temps plein :

• Assurance santé complète : régimes d’assurance médicale, dentaire et optique.
• Avenir financier : Plan 401k avec contribution de l’employeur.
• Protection totale : assurance invalidité de courte et de longue durée, assurance maladies graves et assurance accidents.
• Tranquillité d'esprit : Accès au Fonds de secours aux employés.

Prêt à servir au paradis ?

Si vous avez le professionnalisme et l'énergie nécessaires pour réussir dans un environnement de complexe hôtelier de luxe, postulez dès aujourd'hui pour rejoindre l'équipe de Cap Rock !

Employeur garantissant l'égalité des chances / Vétérans protégés / Personnes handicapées

Cet employeur est tenu d'informer tous les candidats de leurs droits en vertu de la législation fédérale du travail. Pour plus d'informations, veuillez consulter la notice « Connaissez vos droits » du ministère du Travail.